Рецепт пісочного тіста для пирога

За один раз. пісочниці Він прийшов з Англії. Згідно з легендою, царський хлібобулочний хліб не розрахував, скільки це займе б зробити хліб для благородства, а в кінці він пішов з додатковою фігурою. Він вирішив засолити його, додати трохи вершкового масла, і випікати його не так звичним, але до стану сушарки - так був зроблений перший пісочний cookie.





У той час такий делікатес не був доступний всім, через те, що склад входить масло - продукт дуже дорогий. Готуємо зараз. печиво Або торт може бути легко будь-яким.





Класичний піщаний тісто Це відмінна основа як для солодких, так і солоних тортів. Вироби з неї буквально розтоплюють в роті, ймовірно, тому вони особливо популярні серед любителів випічки.





Правильно розрахувати пропорції інгредієнтів, можна зробити універсальний піщаний тісто. Ви коли-небудь хотіли зробити дивний торт з піску тесту, але все ще не вдалося знайти правильний рецепт? Редакція "Сайт" Покажіть, як зробити тісто ідеально.

Рецепт пісочного тіста для інгредієнтів пирога

• 400г вершкове масло
• 600 борошна
• 2 яйця
• 1 ст. цукру

Підготовка

1. В першу чергу ретельно перемішайте борошно з цукром.
   
   
   
   
2. Потім подрібнити масло пальцями і додати в борошно, продовжуючи рубати і перемішати всі інгредієнти. р.
   
   
   
   
3. Отримав однорідну масу, відокремивши жовток одного яйця з білка і додайте до тесту, після змішування все добре. А потім курка в іншому 1 цілому яйця. 83187034
   
   
   
   
4. Змішайте тісто. Це потрібно зробити швидко, щоб масло не встигло повністю розтопити.
   
   
   
   
5. В кінці загорніть тісто в харчовій плівці і відправте в холодильник на півгодини.
   
   
   
   

Ну і це. Ви зробили велику роботу! Тепер можна взяти перерву і подумати про те, що таке наповнення, щоб зробити торт сьогодні. Якщо ви не вирішуєте його на півгодини, не хвилюйтеся - це тісто буде стояти в холодильнику протягом 3 днів без проблем.