Неймовірно ніжний пуховий пасерний пиріг - філо з апельсинами і апельсиновим соком. Портфоліо Грецький пиріг.
59349734
Для сиропу.- 1 ч.л. кориці
- 400г цукру
- 350 мл води
- 1 помаранчевий
Тісто- 5 яєць
- 100г цукру
- 3 апельсини
- 500г тісто - філо, розморожування
- 1 ст.л. розпушувача
- 200г натуральний густий йогурт (або сметана)
- 180 мл оливкової олії
Зробіть сироп, вичавіть сік з апельсина. У сковороді заливають апельсиновий сік, вода, додають цукор, корицю і половинки апельсина. Покладіть каструлю на вогонь і варіть на 8-10 хвилин, потім відключіть вогонь і дайте сироп охолонути, поки ви варите торт. Форма 20х30 злегка змащувати маслом, розсипати листи філо безпосередньо в форму. Половина апельсина розрізають тонкими скибочками для прикраси, з рештою апельсинами натирають шкірку і вичавлюють сік. Змішайте йогурт з цукром, додайте апельсинову шкірку, оливкову олію і апельсиновий сік. Додайте яйця і розпушувач, збийте вінок протягом декількох хвилин. Залийте тісто у вигляді і акуратно перемішайте ложкою, щоб рівномірно розподілити масу. Покладіть апельсинові скибочки зверху. Поставте торт в духовку, запікайте на 180 С, 45-50 хвилин. Гарячий торт відразу залити охолодженим сиропом, залишити на 1 годину, щоб вберегти сироп. Bon appetit! .
приготування з любов'ю,
Продукти харчування: кращі рецепти страв з Єрусалиму
6 простих рецептів Detox для вашого здоров'я
P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
English, Українська, Français...