Печиво, що Крістофер Колумбус любив тріщину

Ці хрусткі печиво тріщини можуть зберігатися протягом тривалого часу - стільки, скільки 4 місяців. Інгредієнти прості, сам cookie виходить досить низьким вмістом калорій. Італійська біскотті варто намагатися з вином, кави, чаю, какао, молока - з різними напоями, тістечка набувають різних смаків. У печиво не заборонено додавати цілий пучок різних інгредієнтів: від шоколадних чіпів, мигдальних горіхів, фісташки і лісових горіхів до звичайних родзинок, сушених абрикосів, чорносливів. Ви можете приготувати його з какао і без, популярною солоною версією біскоті - з ароматними травами. Не дивно, що Крістофер Колумбус приготував ці файли cookie на своїх довгих подорожах. Підготовляючи один раз хрусткими скибочками, ви дізнаєтеся дослідника до повного.

Солодкі Біскоті печиво



р.

Інгредієнт:

• 2 яйця;
• 200 г цукру;
• 250 г борошна;
• 5 г тісто для випічки;
• 10г какао порошок;
• 50г чорний шоколад;
• 200 г горіхів (арахіс, арахіс, горіхи, фісташки, насіння - на свій розсуд);
• 100 г сушених фруктів (родзинки, сушені абрикоси, чорнослив, дати, цукерки також підходять).

Підготовка:

1,1 км Збити яйця з цукром в крутій піни. Ретельно вводите в яєчну масу борошно з розпушувачем і какао.

2,2 км Охолодити шоколад в холодильнику. Висушіть горіхи трохи в духовці. Вирізати шоколад і горіхи, щоб зробити велику крихту. Промийте сушені плоди і виріжте їх теж.

3. У Змішайте суміш горіхів, шоколаду і сушених фруктів в тісто. Ви можете додати цілі горіхи в тісто - лісові горіхи не тільки смачні, але і чудово виглядають!

4. У Зробіть 2 ковбаси з тіста. Покладіть їх на змащений бляр або пергамент. Випікати в духовці при 200 градусах 30 хвилин.

5. Умань На відміну від гарячих брусків необхідно негайно нарізати на акуратні скибочки, відрегулювати товщину - 1-2 см. Печиво буде дуже милий! Майже готові випічка необхідно перемістити в духовку протягом 15 хвилин - викласти скибочки по всій випічці так, щоб вони добре висохнуть.





Цей рецепт може бути покращений, якщо ви додаєте ще 100 грам вершкового масла - але в цьому сценарії печиво буде більш калорійним і не буде зберігатися до тих пір, поки тістечка без масла. Взяти відповідальність за вибір шоколаду - багато залежить від смаку! Але без будь-якого шоколаду, тріщини будуть смачними. Можна додати спеції прямо в тісто - кориці, ванілі, фенхелю, анісу, кардамону. Можна експериментувати і додати мак і кунжут, апельсинову шкірку або лимон на тісто. С глазур шоколадних і кокосових відтінків зробить цей cookie вишуканою кондитерською.

Подаруйте друзям з нашими рецептами, і вони обов'язково порадують вас кулінарними шедеврами!

через takprosto.cc