Нещодавно почав сезон ягід, що означає, що потрібно їсти їх і наситити тіло поживними речовинами, які вони містять. Якщо ви вже не можете шукати ягоди свіжими, приготованими для вас рецептом дуже ніжної і смачної полуниці. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!
Інгредієнти для 4-6 порцій:- 450 г полуниці;
- 300 мл жирного крему;
- 15г желатин;
- 75 г цукру;
- ягоди або м'ята для прикраси.
Підготовка:1,1 км Желатиновий сік в 5 ст.л. холодної води.
2,2 км Полуниця в блендері. Потім додайте цукор за смаком.
3. У Покладіть гомілку желатин на невеликий вогонь і, не доводячи до кипіння, розчиніть. Потім прохолодіть його, поступово починайте додавання полуниці пюре. 4 столові ложки пюре відразу покласти в тарілку і залишити.
4. У Смашіть вершки в персистентну піну. Тепер поступово перемішати вершки з желатином. Зробіть все ретельно, щоб зберегти крем від застібки.
5. Умань Тепер мус зліва, щоб викласти в креманці. І на вершині кожної порції краплі трохи чистої полуниці пюре, що робить красиві розлучення.
6. Жнівень Поставте їх в холодильник і дочекайтеся всіх заморожень.
Зробіть такий мус для вашої сім'ї, адже це не тільки смачний десерт, але і дуже корисний. Цей десерт можна замовити для вечері.
через takprosto cc