Кукурудза на дрібній тертці... За 10 хвилин приготував смачну страву!

Картопляні праски - інтегральний атрибут білоруської кухні. Традиційно вони виготовляються з тертої картоплі з додаванням невеликої кількості солі. Так, тільки картопля і сіль. У європейських країнах шеф-кухарі диверсифіковано цей простий рецепт, додаючи яйця, цибулю, часник і багато іншого.

Ви хочете лікувати своїх родичів незвичайною стравою? Приготуйте рецепти для одного з наших рецептів! Ми впевнені, що вони будуть любити.

код товару:



інгредієнти

• 300г картоплі
• 1 цибулина
• 100г гам
• 100г твердий сир
• 1 яйце
• 2 ст.л. борошна
• 1 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. чорного меленого перцю
• 50г зелений
• 2 ст.л. рослинного масла

Підготовка

1. Підготуйте глибоку миску. Змішайте цибулю, шинку і сиру картоплю на великому тертці, потім перемішайте все.
2. Наріжте зелень трохи. Додайте яйце, спеції та зелень до тертої картоплі.
3. Додати борошно і добре перемішати.
4. Поставте картопляну масу на дрібних порціях на сковороді і обсмажте по обидва боки.

Відверті з картоплею, кабачками і яблуком



інгредієнти

• 2 середні кабачки
• 500г картоплі
• 1 яблуко
• 1 яйце
• 4 ст.л. сималіна
• 1 ч.л. картоплі приправи
• 1/4 ч.л. солі
• 50г рослинної олії

Підготовка

1. Приготуйте глибоку миску першим. Очистити яблуко, кабачки і картоплю з шкірки, потім потріть все на дрібній тертці.
2. Додайте манку, приправу, яйце і сіль.
3. Поставте картопляну масу на дрібних порціях на сковороді і обсмажте по обидва боки.

Класика Танцювальний Рецепт



інгредієнти

• 1 кг картоплі
• 2 цибулини
• 2 яйця
• 1 ст.л. борошна
• 1 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. чорного меленого перцю
• 50г рослинної олії

Підготовка

1. Очистити картоплю, натріть їх в дрібній тертці і віджиміть додатковий сік.
2. Вставте цибулю і додайте їх до картопляної маси.
3. Додаємо яйця і борошно в картопляну чашу, сіль і перець.
4. Розкласти картопляну масу невеликими порціями на сковороді і обсмажити по обидва боки.

гарбуз Dranks



інгредієнти

• 500г гарбуз
• 2 цибулини
• 2 зубчики часнику
• 2 яйця
• 50г зелень петрушки
• 50г рослинної олії
• 1 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. чорного меленого перцю
• 1 ч.л. кунжуту
• 50г насіння гарбуза

Підготовка

1. Руб гарбузової пульпи на великій тертці.
2. Виріжте цибулю невеликими шматочками і разом з часником, пропустіть через прес або натерти блендером.
3. Поєднайте всі овочі в глибокій мисці, потім додайте подрібнену петрушку, яйця, борошно і спеції.
4. Змішайте інгредієнти добре і викладіть отриману масу на сковороді у вигляді дрібних млинців. Поставте гарбузові засмаги з двох сторін.
5. Подаємо їх кунжутом і гарбузовим насінням.

Дряки з хребтом і морквою



інгредієнти

• 500г картоплі
• 100 г свіжого хребта
• 1/2 цибулини
• 1 морква
• 1/2 ст.л. кукурудзи
• 1/2 ч.л. перець чилі
• 100г сметани або йогурт
• 1 ч.л. солі

Підготовка

1. Подрібніть картоплю і моркву на великій тертці, потім вичавіть зайву рідину.
2. Зріжте хребта і цибулю дрібно.
3. Комбінувати велику сковороду картопляно-морквитової маси, хребта, цибулю, спеції і карнизу. Стирайте все разом.
4. Покладіть отриману масу на каструлю у вигляді дрібних млинців. Поставте кульки з двох сторін.
5. Серві кульки з домашнім сметаною або натуральним йогуртом.

М'ясні відверти



інгредієнти

• 1 кг картоплі
• 1 ч.л. semolina
• 1 яйце
• 1 ч.л. картоплі приправи
• 200г курячий мелений
• 1 цибулина
• 1 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. чорного меленого перцю

Підготовка

1. Зріжте цибулю дрібно і перемішайте з курячим фаршем. Поставте фаршу до половини готовності.
2. Подрібніть картоплю в дрібній тертці, видаліть зайву рідину.
3. Змішайте картоплю, яйце, манку, приправи і добре перемішайте.
4. Вимийте долоню в воді, поставте на неї невелику кількість картоплі. Помістіть трохи меленої курки над картоплею, потім покрийте її ще одним шаром картоплі.
5. Отримані коржі обсмажують з двох сторін в каструлі.

Домашнього приготування журавлини - ідеальне зимове блюдо. Перевага цих рецептів і варити індички в холодну пору року!

Зараз кожен може публікувати статті.
Спробуйте Автор статті

Вікторія Поплавська вважає, що мистецтво не знає відпочивати! Він захоплює малюнок, використовується для пошуку життя очима художника. Чистка будинку і приготування різноманітних страв вважається не роботою, але задоволення: після усього, можна підходити до будь-якого бізнесу творчо! Він любить нестандартні методи вирішення проблем. Улюблена книга Вікторія – Три комради Е. М. Ремарке.