Відкрито сезон сквошу. Для мене особисто це найкрасивіший час року, адже моя родина любить кабачки. Але завжди буває нудно, тому потрібно шукати нові рецепти. Я хочу бути смачними і корисними.
28905725
Редакція
"Сайт" Увійти
цукіній Найбільш хрусткі кабачки, і майже без масла!
Як приготувати кабачки в духовці Інгредієнти
- 2 маленькі кабачки
- 0,5 ст.л. борошна
- сіль і перець
- рослинно-масляний
- 0,5 ст.л. сметани
- 2-3 голови часнику
- зелена
Підготовка
- Промийте кабачки і виріжте її по колах. До тих пір, поки овочі молоді, не можна їх чистити.
ДепозитФотогалерея
- Давайте готові хліби. У міцній сумці, залити борошно, сіль і перець. Зробіть свій смак. Покладіть кабачки в сумці, скрутіть її на шиї так, щоб там була повітряна всередині, добре потріть, щоб всі шматочки кабачків покриті паніровкою.
- Потім поверніть на духовку, залийте 2-3 столові ложки рослинного масла на чашу. При бажанні масло не можна додавати на всіх, після чого буде отримано ефект обсмажування на сухій сковороді. Покладіть кабачки на нагрітій сковороді і надішліть її в духовку 15-20 хвилин. В середині готування перетворюйте кабачки на іншу сторону.
Р
- Можна приготувати соус для закуски. Я волію готувати на основі сметани, але можна використовувати майонез. До сметани додати подрібнений часник і зелень за смаком. Поки ви робили соус, були кабачки в духовці. Ви можете їсти на столі і мати хороший апетит!
Цей простий рецепт є ще однією причиною любові кабачків. Зучині за цим рецептом дуже смачні, хрустки і ароматичні. Не можна любити їх!
Які рецепти кабачків вам подобається в домашніх умовах? Зв'язатися з нами в коментарях!