9 найсмачніших яєць з усього світу

Яйця є одним з найпопулярніших продуктів у світі протягом століть. З точки зору змісту незамінних амінокислот, цей продукт може навіть конкурувати з м'ясом. Стародавні використовуються для з'їдання яєць, хоча вони не знали, як зробити вогонь. Звичайно, сьогодні підготовка цього продукту стала значно складною, і кожна частина світу любить варити яйця по-різному. .кв.м для вас 9 різних яєць, які варяться в різних країнах світу.

фриттата
Італійський омлет, в якому додається сир, овочі, ковбаса або м'ясо. Ця страва обсмажена на плиті, потім доведена до готовності в духовці. Паста часто додається до Неаполітанової фритати. Традиційний селянський фриттата містить леки і сир пармезан. У цьому типі омлета не додають продуктів, які містять багато рідини. Сучасна фратата готується в спеціальній сковороді з двома ручками на повільному вогні. Збиті яйця заливають до дна оливної сковороди, потім кладуть начинку. Коли нижній шар починає випікати, каструлю можна накрити кришкою і принести блюдо до готовності на повільному вогні або розмістити каструлю в духовці.





Пахот
Традиційна французька страва з яєць, приготована методом «пох» - в гарячій воді без оболонок. Завдяки цій підготовці ви отримаєте м'який вершковий жовток, подрібнений в білкових пелюстках. Яєчні яйця є основою для приготування різних страв, таких як яйця Benedict. Іноді помачені яйця додають в супи або бульйони. Такі яйця можна подавати на хрусткий тост, з смаженими помідорами або ковбасами, посипати тертим сиром.





дорцил
Це іспанський омлет, який традиційно вариться з додаванням картоплі. Є багато версій походження цієї страви, тому важко сказати, що був ініціатором тортильського де Пататаса.





шемале
Це традиційна страва ізраїльської кухні, яку готують з яєць, обсмажених в соусі томатів, гострих перців, цибулі і приправ. Незважаючи на те, що такі яйця з'явилися в Північній Африці, реальне визнання шейкшука вибороли на єврейських землях. Сніданок, обід, але не на вечерю. Це традиція.





Орсіні
Найскладніші страви на цьому списку. Щоб приготувати такі яйця, потрібно відокремити жовтки від білків і залишити їх в половинках оболонки. Білки збиваються в піну і випікають в духовці, після чого до них додають жовток і вершкове масло, після чого додаються жовтки і вершкове масло. Цей популярний італійський снек подається з сиром і овочами.





Коко
Ця страва готують в спеціальних формах з додаванням начинки - м'ясо, шинка, овочі, гриби. Спочатку начинку укладається у вигляді, після чого яйце заливається зверху. Кокос потім запікають в духовці.



7476123

Норвезька омлет
З звичайного омлета Норвезький рецепт відрізняється шляхом додавання солоної риби. Поєднання так популярна серед Скандинавців, що не містить риби і яєць.



Габаритний зображення

Гуевос rancheros
Гуевос rancheros означає «ггги в с.». Це мексиканські стяжки яйця з додаванням червоного перцю, квасолею і гарячим соусом чилі.





Тамагоякі
Це національна гордість країни, що випливає сонце. Виготовляється збиваючими курячими яйцями, а потім перемішати відвар, який має цукор, соєвий соус, сіль та інші приправи. Суміш смажена, в'ялена кілька разів. Нерідко омлет використовується для приготування рулонів з різними начинками.





Тепер, знаючи ці рецепти для обрамлених яєць з усього світу, ви зможете диверсифікувати свій сніданок і варити нові страви кожен раз, які, хоча виготовляються з тих же інгредієнтів, але вони не нагадують один одного.

через takprosto cc