10 цікавих фактів про Абсинте.

1,1 км Пити на основі глистину існували в давні часи, але, нарешті, рецепт абсинтету був сформований в кінці XVIII століття. Його автор – певний Мадамський ентрейм з Швейцарії, який приготував настоянку на основі гельвуд. Д-р П'єр-Ординер зацікавився рецептом. У 1792 році він доповнює настоянку з іншими травами, а рецепт став дуже популярним.



2. Генрі-Louis Pernault був першим, щоб покласти absinthe виробництво по потоку. Відкрив перший завод абсинтету в Швейцарії та найбільший завод абсинтету в Понтарілі, Франція. Завод працював після смерті Перно, аж до чотирьохденного вогню, викликаного блискавкою, перетворився в попелиці.


3. У У сучасних барах обряд використання absinthe був дещо спрощений, але раніше церемонія пити цей напій був цілим мистецтвом. Стекло з абсинтемом поміщається спеціальна ложка для абсинте (срібло шприц), на якій поміщається шматочок цукрового буряка. Цукор дав абсинте трохи солодкості. Потім на нього заливають холодну воду, а абсинте придбали жовтуватий колір і стали більш товстими.


4. У Спочатку абсинте, виготовлений на основі гельвуд, був лікарським засобом і нібито вилікував багато захворювань, для яких він був прізвисько «La Fee Verte», або «Green Fairy».


5. Умань Абсинте - улюблений напій всіх богми. У своїх роботах мистецтва він був засмаглий дегазом (повторний - живопис "Абсинте"), Ван Гог, Пікассо, Оскар Дике, Е. Манет, Едгар Пое та інші. Пікассо фарба Скло Абсинте і створив бронзову скульптуру на тему абсинтету, в той час як Чарльз Фолі з Парижа заснував гру під назвою Абсинте.


6. Жнівень Ефект використання absinthe може бути дуже різноманітним: спокійний релакс, незвичайна життєрадісність, ейфорія, раптовий сміх, агресія, галюцинації, візуальне порушення, зміна кольору.


7. Про нас Під впливом абсинтету створюються не тільки твори живопису та літератури. Про цей напій трагічними історіями. Найвідомішими з них є випадок фермера Gene Lanfrey в 1905 році, який після вживання великої кількості абсинтету, розстріливши всю сім'ю. Вбивця була засуджена і абсінь заборонена.


8. У У ході довгих досліджень absinthe виявилося, що причина його негативного впливу на мозок людини - речовина чехоне, що міститься в екстракті гельвуд. Уже в наш час, абсинте знову легалізовані, але з бронюванням, що зміст ювізону не перевищить законно встановлених норм. Тому багато виробників покинутих глистів і замінили його іншими травами, наприклад, білою і зірчастою китайською анісою.


9. Навігація Павло Вовнаф зарекомендував, що надмірна присутність жовтого в картинах Ван Гога є наслідком надмірного надходження абсинтету і дігоксину, з яким він лікував епілепсію. У несправності є все те ж саме туюсон, передозування якого спотворює сприйняття кольору і людина починає бачити все жовтими тонами. Під впливом тузону і дігоксину митець пофарбував його знамениту картину «Старий ніч», на яку навколо зірок забарвлені великі жовті кола.


10. Ніколи не забуваємо, що абсинте становить 70-75 градусів, тому не варто зловживати його, це швидко призводить до цирозу печінки.