Восточные секреты роскошных волос: 9 волшебных рецептов

Поделиться



Истончение — одна из главных проблем, связанных с волосами, которая беспокоит многих женщин. Если вы столкнулись с тем, что ваши волосы замедлили рост, стали тонкими и тусклыми, попробуйте воспользоваться одним из наших способов, чтобы вернуть здоровье, блеск и объем ваших волос. 





Гибискус — одна из самых известных трав, используемых для ускорения роста волос. Она получила известность благодаря своей способности стимулировать рост даже спящих волосяных фолликулов,  а также рост волос на местах залысин. Также этот цветок является эффективным средством для того, чтобы остановить выпадение волос и предотвратить преждевременное поседение. 

Цветок богат витамином С, который необходим для производства коллагена (цепи аминокислот, которая придает волосам прочность) и обеспечивает здоровый рост волос. Масло гибискуса богато аминокислотами, которые питают волосы, укрепляют корни. Листья этого цветка полезны при проблемах кожи головы, таких как зуд и перхоть. Попробуйте несколько наших рецептов, которые улучшат общее состояние волос, предотвратят сухость, ломкость, секущиеся кончики и сохранят ваши волосы увлажнёнными. 

Ниже приведены различные способы использования этого цветка

1. Маска для ускорения роста волос 

Ингредиенты:

  • 8 цветков гибискуса
  • 8 листьев гибискуса
  • 1 стакан кокосового масла
Время: 45 минут




Приготовление:

Помойте цветы и листья гибискуса, а затем измельчите их в пасту.Нагрейте стакан кокосового масла в кастрюле и добавьте туда пасту из гибискуса.Проварите в течение нескольких минут. Накройте кастрюлю крышкой и выключите огонь. Отставьте кастрюлю в сторону, дайте остыть. 
Как только масло остыло, возьмите 2-3 столовые ложки. (Остальное храните в банке или бутылке).Массирующими движениями нанесите смесь на корни, затем протяните по всей длине. Массируйте голову ещё 10 минут. Оставьте маску на волосах на 30 минут. 
Затем смойте с помощью мягкого шампуня. 

Используйте 3 раза в неделю.

2. Маска из гибискуса и йогурта для сильных волос

Ингредиенты:

  • 1 цветок гибискуса
  • 3-4 листка гибискуса
  • 4 столовых ложки йогурта
Время: 1 час

Приготовление:

Измельчите цветок гибискуса вместе с листьями в пасту. Смешайте с йогуртом до получения однородной консистенции. Нанесите на кожу головы и по всей длине волос, оставьте на час. Смойте маску теплой водой и шампунем.

Используйте 1-2 раза в неделю.

3. Гибискус и пажитник от перхоти

Пажитник является популярным средством от перхоти. В сочетании с гибискусом он восстанавливает здоровье кожи головы. 





Ингредиенты:

  • Горсть листьев гибискуса
  • 1 столовая ложка семян пажитника
  • 1/4 стакана пахты
Время: 1 час

Приготовление:

Замочите семена пажитника в воде на ночь. 
Утром разотрите семена и листья гибискуса в пасту, а затем смешайте эту пасту с пахтой.
Нанесите на кожу головы и волосы, оставьте на час.
Затем смойте маску мягким шампунем.

Используйте 1 раз в неделю.

4. Гибискус и мехенди от перхоти

Эта маска регулирует рН кожи головы (если у вас жирные волосы), увлажняет волосы, борется с перхотью. 





Ингредиенты:

  • Горсть цветов гибискуса
  • Горсть листьев гибискуса
  • Несколько листьев мехенди
  • 1/2 лимона
Время: 1 час

Приготовление: 
Измельчите листья мехенди, цветы и листья гибискуса. Добавьте сок половины лимона в эту смесь.
Хорошо перемешайте, нанесите маску на кожу головы и волосы. Оставьте на час.
Смойте мягким шампунем.

Используйте 1 раз в две недели. 

5. Маска для волос с гибискусом и амлой

Эта маска для волос помогает укрепить волосяные фолликулы и сохранить здоровье кожи головы, возвращая волосам густоту и хорошее состояние. А также этот рецепт делает волосы мягкими и послушными. 





Ингредиенты:

  • 3 столовых ложки измельченных цветов и листьев гибискуса 
  • 3 столовых ложки порошка амлы
Время: 45 минут

Приготовление:

Взбейте все ингредиенты в блендере до формирования пасты. Вы можете добавить немного воды, чтобы получить однородную консистенцию. Нанесите полученную маску на кожу головы и волосы.Оставьте маску на 40 минут. Смойте её мягким шампунем.

Используйте 2 раза в неделю.

6. Оливковое масло / миндальное масло и гибискус для роста волос

Эта маска помогает ускорить рост волос, питает ваши фолликулы. 

  • 1 чайная ложка оливкового / миндального масла
  • 5 листьев гибискуса
  • 5 цветов гибискуса
Время: 30 минут




Приготовление:

Разотрите листья и цветы в пасту.Добавьте чайную ложку оливкового масла или миндального масла.Нанесите эту смесь на кожу головы и волосы.Оставьте на 30 минут и затем смойте теплой водой.

Используйте 3 раза в неделю.

7. Глубокое восстановление гибискусом 

Ингредиенты:

  • 8 цветов гибискуса
  • вода
Время: 1 час

Приготовление:

Разотрите цветы гибискуса и добавьте достаточное количество воды, чтобы получить однородную пасту.Нанесите маску на кожу головы и волосы, оставьте на 1 час.Смойте теплой водой.

Используйте дважды в неделю. 

8. Кокосовое молоко и гибискус для сухих волос

Эта маска борется с сухостью, восстанавливает поврежденные волосы и предотвращает секущиеся кончики. 





Ингредиенты:

  • 2 столовых ложки измельченных лепестков гибискуса
  • 2 столовых ложки кокосового молока
  • 2 столовых ложки мёда 
  • 2 столовых ложки йогурта
  • 4 столовых ложки сока алоэ вера 
Время: 30 минут

Приготовление:
Смешайте ингредиенты в густую, однородную пасту.Нанесите маску на кожу головы и волосы, оставьте на 30 минут.Смойте теплой водой.

Используйте 1 раз в неделю.

9. Имбирь и гибискус для восстановления роста волос

Имбирь и гибискус — удивительные компоненты для роста волос. Они могут стимулировать рост волос спящих фолликулов.

Ингредиенты:

  • 3 столовых ложки имбирного сока
  • 2 столовых ложки измельченных цветов гибискуса
Время: 30 минут

Приготовление:

Взбейте ингредиенты до однородной консистенции. Массирующими движениями втирайте маску в кожу головы, а затем нанесите по всей длине волос. Оставьте на 20 минут. Смойте теплой водой.

Используйте 2 раза в неделю.

10. Маска из яиц и гибискуса для роста волос

Эта маска богата белками, контролирует жирность и выпадение волос. Если у вас жирные волосы, этот рецепт поможет сбалансировать уровень рН кожи головы и стимулировать рост волос.





Ингредиенты:

  • 2 яичных белка
  • 3 столовых ложки измельчённых цветков гибискуса
Время: 20 минут

Приготовление:

Смешайте ингредиенты в миске до получения однородной массы.Нанесите маску на волосы. 
Подождите 20 минут, а затем смойте её мягким шампунем.

Используйте 1 раз в неделю. опубликовано 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Источник: online-detox.com/articles/112200-vostochnye-sekrety-roskoshnyh-volos-9-volshebnyh-retseptov

Эффективные аюрведические средства при кашле и простуде

Поделиться







Простуду почти всегда сопровождает кашель.С точки зрения aюрведы простуда зачастую – это заболевание капха-типа. Как и любая болезнь, проходит по разному, в зависимости от викрити – по вата-типу, питта-типу и капха-типу.

Кашель вата-типа обычно сухой со скудной мокротой, приступы кашля частые, болезненные и с характерным звуком. Могут быть боли в груди и в сердце, головные боли. Отмечаются сухость во рту, хриплый голос, иногда – нервозность, беспокойство или бессонница.

При кашле питта-типа отходит желтоватая мокрота, иногда с примесью крови. Ощущается лихорадка, жажда, жжение в горле и груди, горький или острый привкус и сухость во рту.

Кашель капха-типа сопровождается отхождением густой вязкой мокроты, прозрачной или белого цвета, само откашливание происходит не часто. Может быть отвращение к пище, ощущение тяжести, сладкий привкус во рту, обильное слюноотделение и тошнота, озноб. В легких может быть много мокроты.

Способов лечения простуды и кашля множество. Но, лечи, ни лечи, а должно пройти время вывода слизи, почти равное ее накоплению. Как даже говорят умудренные опытом врачи официальной медицины «Если простуду лечить, то пройдет за неделю. Если не лечить – то за 7 дней».

Поэтому действуйте всеми известными вам методами, домашними, народными. По поводу лекарств и антибиотиков – иногда бывает нужно, но в большинстве своем, неизвестно на что действовать и лекарства не достигают цели.

Пока поговорим о кашле, который у многих остается после простуды надолго. Бывает до 3-4 месяцев. Этот кашель практически ничего не берет из общеизвестных методов.Многие лекарства и сиропы от кашля подавляют его, не выводя слизи.

Слизь при кашле хорошо выводится вдыханием паров турмерика (куркума)

Одним из лучших домашних средств при простудных и лёгочных заболеваниях являются семена пажитника. Другие названия: шамбала, фенугрек (fenugreek), метхи, хильбе, греческая сочевица, верблюжья трава. Это вообще не специя, а растение из семейства бобовых. Знатоки считают, что если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую пажитник, то весы уравновесятся. Список болезней, при котором пажитник приносит облегчение – огромен. Остановлюсь только на кашле.

Авиценна писал: «Пажитник смягчает горло и боли в груди, успокаивает кашель и астму, особенно, если варить его с мёдом (примечание – Авиценна пишет о варке с мёдом, хотя все современники указывают на то, что мед нельзя нагревать выше 40%. Но спорить с Авиценной мы не может).





Пажитник используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите, пневмонии, туберкулёзе, при затяжном, хроническом кашле, при застарелом кашле, бронхиальной астме.

Кроме названия пажитник (шамбала, fenugreek), известен также под именами метхи, хильбе, чаман, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава.

Относится к семейству бобовых, и является не пряностью, а бобами, являясь хорошим источником растительного белка. Пажитник настолько ценен, что даже существует поверие «если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую пажитник, то весы уравновесятся».

Употребляют все части растения. Семена его обладают сильным, немного сладковатым запахом, напоминаюший ореховый и грибной.

Пажитник понижает вату и капху, повышает питту.
Семена содержат очень много питательных компонентов: белки, крахмал, сахар, калий, кальций, магний, селен, железо, фосфор, натрий, цинк, витамин А, витамин С, витамин В1, витамин В2, витамин В9 (фолиевая кислота), эфирныее масло, энзимы, аминокислоты.

Проведенные исследования показали, что по составу пажитник очень похож на рыбий жир, что очень важно для вегетарианцев. Большое содержание в пажитнике селена и магния позволяет относить его к растениям, обладают защитным эффектом против рака.

Семена пажитника являются одним из лучших домашних средств при простудных и лёгочных заболеваниях.

 

Рекомендуется 2 ч.л. семян варить в 1 стакане воды 5-10 мин. на медленном огне с финиками, инжиром. Принимать 3-4 раза в день по ½ стакана, можно добавляь мёд. При сухом кашле очень помогает молочный отвар семян. Горький вкус настоя семян пажитника заглушают небольшой добавкой фенхеля.

При кашле, особенно сухом, и даже застарелом, долгое время неподдающемуся никакому лечению помогает кисель: фенхель, кардамон, пажитник, можно также добавить кумин (зиру). Взять по 2 ст.л., фенхеля можно больше. Перемолоть, взять примерно 6 шт. крупного инжира или 10 фиников, мелко нарезать, залить водой, 2-3 стакана и кипятить на маленьком огне 15 мин. Иногда приходится добавлять воду в процессе варки, чтобы не пригорело. Получается густая каша (можно взять больше воды, будет более жидкая форма). После остывания перемолоть в блендере. Хранить в холодильнике, по мере надобности брать ½ часть это смеси (она еще больше загустевает), развести теплой водой или молоком. Некоторые не разводят до жидкого состояния, а просто едят ложками. Не принципиально, главное – съесть или выпить.

Источник: aayurveda.ca/illness/coughing-remedies/

Пажитник — лекарство от 100 болезней!

Поделиться



Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе, то покупали бы ее по цене золота.

Английский учёный Клебер: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся».

Пажитник или хельба (trigonella foenum-graecum L., пажитник сенной, хильбе, шамбала, чаман, фенугрек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава) — популярная во всем мире специя и лекарственное средство. Всё растение (включая семена) обладает интенсивным запахом с легким ореховым ароматом.

Рецепты с семенами пажитника нашли в египетских папирусах, датированных 1500 гг. до н.э.
В Древнем Египте хильбе использовали для лечения ожогов и для стимуляции родов, а также для бальзамирования мумий. В пятом веке до нашей эры знаменитый Гиппократ лечил пажитником множество заболеваний. Эти семена некогда использовались и гладиаторами и греческими спортсменами для придания сил и аппетита. Карл Великий в своих владениях разводил пажитник и использовал его как средство от облысения.





 

Арабские врачи использовали пажитник в мазях для лечения ран и абсцессов, так как в семенах хильбе содержится много растительной слизи и клеящих веществ. Нанесение этой слизи на рану хорошо успокаивает раздраженные и воспаленные ткани. Подобным же образом она действует при приеме внутрь. 

Китайские врачи применяли ее для лечения грыжи, лихорадки, при болезнях мочевого пузыря, почках, мышечных болях и импотенции, рекомендовали при лихорадках, кишечных и легочных заболеваниях, половых инфекциях у мужчин, запоре, атеросклерозе, высоком уровне триглицеридов и холестерина. Индийские специалисты этой пряностью лечат язвенную болезнь, укрепляют женское здоровье.

В Европе широко использовали хильбе бенедиктинские монахи. Начиная с IX века это растение широко применялось в народной медицине для лечения ран, лихорадок, респираторных и желудочных заболеваний. В Северной Америке колонисты использовали пажитник для лечения женских болезней. Со временем она стала главным компонентом знаменитого травяного лекарства Лидии Пинкхэм, известного средства от менструального дискомфорта. Во всяком случае, американская создательница этого лекарства объявила его величайшим медицинским открытием XIX века.

В настоящее время хильбе широко используется во многих странах по всему миру. В Саудовской Аравии и других арабских странах хильбе пользуется популярностью, там используют не только семена этого растения, но и зеленые листья из-за их высокой питательной ценности. Есть несколько популярных блюд в некоторых частях Саудовской Аравии, которые готовят с использованием семян хильбе, особенно часто употребляют их в месяц Рамадан.

Современные учёные, проанализировав состав пажитника, выяснили, что он богат белком и углеводами, а также содержит калий, фосфор, магний, железо, кальций, витамины А, С, В1, В2, РР, фолиевую кислоту, и очень похож по составу на рыбий жир.

Пажитник принадлежит к семейству бобовых. Семена среднего размера, горчичного цвета, прямоугольной формы, с полосками. Проросткам пажитника требуется 6-7 дней для прорастания.

Проростки хильбе дезинфицируют и очищают кровь, почки и печень. Они стимулируют аппетит, рекомендуются при анемии и физической усталости. Содержат большое количество белков и углеводов, витаминов А, D, Е и группы В, минералов, таких как фосфор, калий, железо, кальций, магний, сера.

Проростки хильбе употребляются в сыром виде. Их вкус немного острый, поэтому они используются как приправа для салатов, супов.

Спектр медицинского применения хильбе очень широк, потому что она имеет сильные противовоспалительные свойства и действует успокаивающе. Хильбе — отличное средство для ослабленных после болезни и выздоравливающих людей, особенно при заболеваниях нервной, дыхательной и репродуктивной систем.

Биологическое действие пажитника: отхаркивающее, жаропонижающее, общеукрепляющее, противоатеросклеротическое, противодиабетическое, послабляющее и др. Хильбе используется для помощи при диабете и непереносимости сахара.

Американский онкологический центр (Sloan-Kettering Cancer Center) констатирует:

“Пажитник обладает сильной гипохолестериновой, гиполипидной и гипогликемической активностью в отношении здоровых и страдающих диабетом людей.”
После глубоких научных исследований Европейское научное общество по фитотерапии включило пажитник в перечень средств, полезных для терапии диабета и снижения уровня холестерина. Пажитник также способствует окислению липидов и тем самым снижает уровень свободных радикалов в крови.

Германская комиссия по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, аналогичная FDA (США), признала полезность пажитника и утвердила его использование в медицинских целях, в частности, для растворения слизи и других выделений, для улучшения кровообращения и препятствия росту инфекций.

Абу Али Ибн Сина (Авиценна):Хильбе смягчает горло и боли в груди, успокаивает кашель и астму, особенно, если варить её с мёдом. Если же варить с уксусом (яблочным), то она очень полезна для лечения язвы кишечника, а если варить на воде, то полезна от поноса. Масло хильбе полезно от опухолей желудка. Если её масло варить с мёдом, то это способствует удалению плотной влажности (шлаки) из кишки, увеличивает выделение мочи и менструальной крови, а также становится полезным для больных геморроем.
Заболевания органов дыхания

Хильбе является одним из лучших домашних средств при простудных и легочных заболеваниях, её используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите, пневмонии, туберкулезе, при затяжном, хроническом кашле, бронхиальной астме.

Рекомендуется 2 чайные ложки семян поварить в 1 стакане воды 5-10 мин. на медленном огне с финиками, инжиром или медом (можно комбинировать). Принимать 3-4 раза в день по пол стакана питья. При сухом кашле очень помогает молочный отвар хильбе.
При болях в горле можно полоскать настоем: 2 столовые ложки семян хильбе томить 30 мин. в 0.5 л воды, снять, дать постоять 15 мин., процедить.

Женское здоровье

Современные исследования подтвердили, что хильбе является превосходным лекарством для лечения женских заболеваний. Семена хильбе содержат диосгенин, по структуре и действию сходный с женским половым гормоном эстрогеном. В больших количествах хильбе действует как сильный стимулятор, способствующий наступлению менструации и вызывает приток грудного молока. При недостатке молока пейте 3-4 стакана настоя семян хильбе в сутки (2 чайные ложки семян на стакан кипятка, заварить с медом).

Спринцевание крепким настоем (1-2 столовые ложки семян на стакан кипятка) успешно применяется при лечении инфекционных заболеваний половой сферы, при воспалении матки, влагалища и вульвы.

Заболевания желудочно-кишечного тракта

Отвар из хильбе очищает желудок, почки, кишечник от слизи и шлаков. Настой покрывает стенки внутренних органов защитной слизью, что оказывает целебное воздействие при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Контроль холестерина

Исследования, проведенные в США, показали, что семена пажитника существенно снижают содержание вредного холестерина.

Кожные заболевания

Паста из молотых семян используется для лечения язв, абсцессов и труднозаживающих ран, очищает кожу, избавляет от бородавок.

Запах изо рта или от тела

Из-за большого скопления токсинов в организме у тела появляется неприятный запах. Если вы пьете чай из хильбе, смущающий вас запах через некоторое время удивительным образом сменится на приятный аромат этого растения.

Сахарный диабет

Замочите 2 чайные ложки семян в воде и оставьте на ночь. Утром выпейте полученный настой с отваром стевии.

Анемия

Семена хильбе богаты железом. Принимайте 1-2 чайные ложки с финиками или медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается, повышается уровень его содержания в крови.

Импотенция

В качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства 2 чайные ложки измельченных семян принимать ежедневно в чашке горячего молока. Особенно полезны проросшие зерна хильбе.

Синусит

При воспалении придаточных пазух носа семена ( 1 чайная ложка) томить в 250 мл воды, пока не останется половина объема. Пить по 3-4 чашки отвара в день.

Температура

Хильбе является прекрасным жаропонижающим средством.

Артриты

Хильбе используют при тяжёлых формах артритов и полиартритов: 1 столовую ложку семян пажитника потомить в течение 5 мин. с листьями стевии, пить по половине стакана 3-4 раза в сутки. Одновременно использовать ладан.

Проблемы с почками

Чай из хильбе очищает не только желудочно-кишечный тракт, но и почки.
Густой отвар фиников с пажитником сенным является хорошим мочегонным средством, дробит камни почек и мочевого пузыря.

Пажитник является тонизирующим и стимулирующим средством для всего организма и в особенности для мочевой системы, обычно животные прибегают к нему при заболеваниях печени и почек.

Хильбе в косметологии:

Маски для волос

— 1 чайную ложку молотого пажитника смешивают с оливковым и тминным маслом. Можно добавить щепотку молотого чёрного перца. Смесь втереть в корни волос, голову утеплить. Маску держать на волосах полчаса, затем смыть. Ускоряется рост волос, уничтожается перхоть и излечиваются различные дерматиты кожи головы.

— Кашица из молотых семян, накладываемая на кожу волосистой части головы, способствует росту волос. Также употребляйте в пишу проросшие зерна хильбе для усиления эффекта. При перхоти замочите 2 ст. л. семян в воде на ночь. Утром размягченные семена разотрите в кашицу и нанесите на кожу головы на 1 час. Затем тщательно вымойте голову.

— Прокипятить 4 столовые ложки порошка в одном стакане воды, после чего процедить и несколько раз в день протирать полученным составом кожу. Использовать для лечения тусклых, ломких волос, при выпадении.

Маски для лица

— Очищающая маска. 1 чайная ложка семян пажитника смешивается со столовой ложкой оливкового масла, наносится на десять минут. Маска помогает избавиться от прыщей, различных дерматитов.

— Питательная маска. 1 чайную ложку размолотых семян смешать с желтком, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. тминного масла, 1 ч.л. оливкового масла. Нанести на 15 мин., смыть.

— Увлажняющая маска. 1 чайную ложку семян хильбе смешать с 1 ч.л. меда, 1 ч.л. сока моркови и 1 ч.л. сока алоэ. Нанести на 20 мин., смыть.

Косметическое действие эфирного масла хильбе

Противовоспалительное средство, очищает кожу. Используется для предотвращения выпадения волос и увеличения их роста. Применяется для массажа головы, добавляется в маски и шампуни.

Дозировки и противопоказания

Если нет других указаний, 1-2 чайные ложки семян (лучше молотых) томят в 1 стакане воды на медленном огне 5 мин. Для улучшения вкуса добавить финики, мед, инжир, лимон, мяту, стевию.

Противопоказания: не использовать хильбе в первом триместре беременности, так как оно имеет абортивный эффект, а также при вагинальных кровотечениях.

Примечание

Хильбе вначале применения дает специфический запах поту (сильные очищающие свойства). Но при соблюдении ежедневной гигиены тела и употреблении достаточного количества жидкости запаха можно избежать. Если часто пить чай из хильбе, со временем смущающий запах сменится на приятный аромат этого растения.

Вкусный рецепт

Арабская сладость — хельба

2 стакана обычной манной крупы,
1/3-1/2 стакана молотых грецких орехов,
1 ст.л. сахара,
щепотка соли,
1/3 ч.л. корицы,
1/3 ч.л. куркумы для цвета,
1/2 стакана оливкового масла для теста,
1/2-2/3 стакана отвара хельбы,
2 ст.л. растительного масла для смазки.

Отвар хельбы
1 десертная ложка семян хельбы,
1 стакан воды.

Сироп
1 стакан воды,
1 стакан сахара,
1 ст.л. лимонного сока.

Описание:
Приготовление сиропа
Воду довести до кипения, положить сахар, размешать до полного растворения, добавить лимонный сок и варить 4-5 минут на небольшом огне. Готовый сироп по густоте должен быть похож на детские сиропы от кашля, т.е. не быть густым. Сироп остудить.

Приготовление отвара хельбы.
1 десертную ложку хельбы залить 1 стаканом горячей воды. Варить под крышкой на маленьком огне 3-4 минуты. Остудить и процедить.

Предварительно нагреть духовку до 170-180 градусов.

Приготовление теста.

В миске смешать манную крупу, сахар, молотые орехи, специи — корицу, соль, куркуму.
Затем добавить полстакана растительного масла и тщательно перемешать.
Влить полстакана или чуть больше отвара хельбы, чтобы получилось эластичное тесто.
Форму смазать растительным маслом, выложить тесто и распределить его равномерно по форме, прижимая ладонями. Толщина теста не должна быть больше 1 см. Сверху тесто смазать растительным маслом.

Нарезать тесто на порционные кусочки в виде ромбиков, на каждый кусочек положить по ореху — миндалю или по четвертинке(половинке) грецкого ореха и слегка вдавить его в тесто.
Форму с тестом поставить в нагретую духовку. Печь на небольшом огне до золотисто-
коричневого цвета около 40-45 минут.

Горячую хельбу залить остывшим сиропом (возможно, останется лишнее). Сироп впитывается медленно, поэтому надо оставить на 3 часа или на ночь.
Готовые сладости имеют плотную, слегка хрустящую структуру.опубликовано 

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: islambio.com/pitanie/lekarstvo-ot-sta-boleznej-xelba.htm#more-2684

Трава Авиценны — восточные секреты исцеления

Поделиться



Уникальная история пажитника (фенугрека, шамбалы или хельбы) началась с Египта. Он до сих пор известен как египетский чай или желтый чай из Египта. В арабских странах суфии называли хельбу «травой от ста болезней».

В наше время арабские и индийские женщины едят поджаренные семена шамбалы, чтобы сделать форму груди и бедер более округлой. Китайские врачи лечили пажитником грыжу, лихорадку, болезни мочевого пузыря, мышечные боли, кишечные и легочные заболевания. В аюрведической медицине шамбалой лечили язвенную болезнь.





В Древней Персии пажитник известен как любимая трава Авиценны. В Древней Греции Гиппократ ценил лечебные свойства фенугрека (пажитника), используя его для укрепления сил. Восточные женщины применяли его для повышения лактации.

В древности пажитник входил в состав разных рецептов как средство от облысения, для лечения ран, ожогов, желудочных заболеваний, импотенции, нарушений менструального цикла. В наше время «чудесная хельба» применяется в составе многих фармацевтических препаратов современной медицины.

В народной медицине пажитник используется как самое эффективное средство  для лечения облысения, для крепости и пышности волос. Также хельба незаменима для женского здоровья. Она облегчает болезненные менструации, помогает легче переносить климакс. Кроме того, пажитник очищает организм от шлаков, и, как следствие, помогает избавиться от неприятного запаха изо рта и неприятного запаха тела.

Для улучшения лактации, здорового питания после родов и общего укрепления здоровья кормящим мамам рекомендуется принимать пажитник в виде чая или в небольших количествах  добавлять в еду. 

При сахарном диабете ежедневно съедайте 2 чайные ложки измельченных семян хельбы, запивая горячим молоком.

Для улучшения потенции ежедневно принимайте по 1 столовой ложке измельченных семян, растворенных в чашке горячего молока.

При анемии ежедневно принимайте 1-2 чайной ложки молотых семян пажитника с молоком и медом.

Используя пажитник в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом. Помните, самолечение может быть опасно для вашего здоровья. 

У пажитника есть и противопоказания: беременность, нарушение гормонального баланса, вагинальные кровотечения.

 

Рецепты правильного и рационального питания

Пажитник, как пряность с пикантным ореховым вкусом, — бесценная добавка во многие блюда. На востоке он известен как чаман. В качестве специй для приготовления блюд восточной кухни пажитник применяется вместе с базиликом и орегано. 
 

Египетский желтый чай



 

Перед приготовлением чая «Хельба» промойте семена пажитника, затем высушите (около 2 суток) на чистой белой бумаге. Затем поджарьте, измельчите в порошок на кофемолке или мельнице для специй. Чайную ложку молотых семян растворите в 250 мл воды, доведите до кипения, варите 10 минут. По желанию можете положить в готовый чай имбирь или корицу, лимон, мед, молоко или сахар. Напиток пьют и теплым, и холодным. Кроме того, что египетский чай бодрит и тонизирует, еще он незаменим при острых респираторных заболеваниях и воспалении легких как сильное отхаркивающее средство.
 

Утренний тоник для хорошего пищеварения

На ночь залейте 1 чайную ложку семян пажитника стаканом холодной воды. Утром вскипятите, процедите и остудите. Добавьте чайную ложку меда. Принимайте за 30 минут до еды. Этот тоник укрепляет пищеварение и нервную систему.
 

Печеный картофель с пастой из пажитника по-восточному 

Ингредиенты: 

  • 10 картофелин среднего размера вам понадобится,
  • 200 грамм сметаны,
  • 2 чайных ложки молотого пажитника,
  • 2 столовой ложки измельченной зелени базилика,
  • по 2 столовых ложки измельченной зелени укропа и петрушки,
  • 50 грамм твердого сыра,
  • соль и черный перец по вкусу.
Как приготовить: 

Запеките картофель в духовке.

Пажитник, зелень, соль, перец размешайте в сметане, разомните эту массу с тертым сыром до  однородной пасты.

Подавайте вместе с горячим картофелем.





Также с помощью пажитника можно укрепить волосы в домашних условиях
 

Маска для волос «Грива, как у льва»
3 столовые ложки семян пажитника залейте свежим молоком (200 грамм)  (лучше использовать домашнее молоко), оставьте на ночь для набухания. Утром семена растолките, добавьте сок лимона. Легкими массирующими движениями нанесите маску на волосы. Через 15 минут смойте теплой водой.
Если у вас сильно выпадают волосы, вам поможет маска из пажитника, рецепт которой читайте ниже. 
 

Вам также будет интересно

Чистотел: 101 способ применения в народной медицине

Высказывания хирурга-онколога, от которых волосы встают дыбом

Маска от выпадения волос

Растворите  100 грамм измельченных семян пажитника в чайной ложке масла черного тмина. Дайте смеси настояться (достаточно пару часов). На протяжении 15 минут плавными  движениями втирайте смесь в корни волос. Смойте теплой водой. 





Арабские мудрецы говорили: «Если бы люди знали о пользе хельбы, то покупали бы ее по цене золота». За символическую цену вы приобретаете кладезь здоровья. То, что должно быть у каждого дома на кухне и в аптечке для профилактики и решения многих проблем со здоровьем.

Попробуйте желтый египетский чай, приготовьте блюда с пажитником, заварите тоник, и вы больше не сможете от этого отказаться. Пажитник станет одной из ваших любимых пряностей. опубликовано  

 

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! ©

Присоединяйтесь к нам в Facebook , ВКонтакте, Одноклассниках

Источник: www.nadsoznaniem.ru/pazhitnik-helba-fenugrek-shambala-kladez-zdorovya/