1344
焦糖苹果馅饼
主料：
- 5中苹果（去皮，切碎）
- 半个柠檬
汁 - 白兰地 - 2汤匙
- 葡萄干 - 半杯
- 黑糖 - 2/3杯
- 肉桂 - 1茶匙
- 地面丁香 - 茶匙
- 液体焦糖 - 1汤匙
- 黄油 - 2汤匙
- 小姜饼干 - 半杯
- 酥皮（原费罗面团（16张）） - 2张
- 黄油 - 4汤匙
准备工作：
在一个碗里，结合前九配料：苹果，柠檬汁，白兰地，葡萄干，红糖，桂皮，丁香，焦糖和黄油。
将面团擀，刷酱，撒上面包屑的½计数。在中间奠定半填充，接近或扭曲的馅饼。
重复使用的面团，饼干和灌装第二板。
把馅饼的烤盘中，无尘纸。润滑脂融化的黄油蛋糕，让对角线切割5-6。
入预热175度的烤箱20-25分钟至金黄色。
服务与冰淇淋馅饼温暖。
