自制蓝莓,桃子馅饼



 
主料:
对于面团:
  - 面粉 - 1,5杯
  - 糖 - 1汤匙
  - 盐 - 1/2茶匙
  - 黄油 - 1,5包
  - 鸡蛋(蛋黄) - 1件
  - 牛奶 - 3汤匙
  - 桃杏酱 - 3汤匙

为馅:
  - 小狗 - 4-5个
  - 蓝莓 - 1杯
  - 黑糖 - 1/4杯
  - 面粉 - 2汤匙
  - 肉桂 - 1/4茶匙
  - 肉豆蔻 - 1/8茶匙
  - 盐
的捏
准备工作:

拂蛋黄与牛奶。在食品加工碾黄油与面粉直到松动状态。倒入鸡蛋,牛奶混合,再混合。固定面团,敷在保鲜膜。送冰箱冷藏30 minut.Dlya灌足切碎的桃子和蓝莓拌上白糖,面粉和香料。将面团擀。滚上准备烘烤缝的地方。在中间放馅。提起派和安全的边缘。面团obmazhte果酱和烤在预热烤箱(180度),50-60分钟的边缘。

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