杏和迷迭香鸡烤肉串

 
主料：
新鲜的迷迭香 - 3茶匙
红糖 - 1茶匙
盐 - 1茶匙
黑胡椒粉 - 1/2茶匙
红辣椒片 - 1/4茶匙
鸡胸肉，切成大块的串/木shpazhek - 560-600克
杏酱 - 3/4杯
酱油 - 3汤匙

准备工作：
混合迷迭香（2茶匙），红糖，盐和胡椒两种。把鸡在一个大碗里。撒上香料混合调匀，使所有鸡“笼罩”调味料。
热烧烤或预热烧烤。将鸡块上的串并luchesh木串。
混在一个锅里剩下的迷迭香，杏酱，盐，红辣椒片和酱油少许。穿上火和温暖，搅拌全部混合物。起锅。把肉串鸡火，煮在烤架上，把每3分钟。准备约12-15分钟。在烹调油脂杏酱肉串各方结束前的最后3分钟。安排一盘的肉串。服务与剩余调料。