鸡油菌土豆



 
你将需要:1公斤鸡油菌,洋葱2个,2汤匙蔬菜

油,400克。酸奶800克土豆;莳萝和香菜。

蘑菇,冲洗在流水下切和。
土豆,冲洗如果有必要剥离并置于盐水,直到准备做饭几乎是10-15分钟。沥干水,留下了一杯肉汤。

在深平底锅煎2汤匙切碎的洋葱植物油。当洋葱是金,加入蘑菇。真菌产生了大量的水,所以他们烘烤前熬没有意义。
毕竟产生的水会蒸发prozharte蘑菇10-15分钟。用食盐调味。
把蘑菇奶油锅中煮10分钟。
现在,你可以把蘑菇土豆,切成大块。
如果有必要,从烹饪土豆的菜倒入少许水。最后,加入切碎的莳萝,香菜,盐和胡椒。搅拌均匀。

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