肉类在格鲁吉亚



 
主料:
1公斤肉,
100克酸奶,
药材(香菜,莳萝,迷迭香,罗勒,香菜),
2汤匙蜂蜜,
1汤匙柠檬汁

准备工作:

肉切成大块,斩果岭。混合在一个碗里所有的草药和盐调味,放​​入花椒。现在,混合蔬菜,肉类,柠檬汁,蜂蜜。留在冰箱里。

混合物中加入酸奶,搅拌均匀,涂在烤盘,烤在烤箱一小时。

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