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西班牙海鲜饭
主料:
1小鸡(小鸡肉或4鸡胸肉与皮肤),
500克海鲜的混合物,
盐,
黑胡椒,
地面辣椒粉,
4汤匙。升。橄榄油,
2-3个。灯泡,
3-4瓣大蒜,
1件。新鲜的红辣椒(红辣椒),
250克西红柿,
250克大米srednezernogo,
500克肉汤,
藏红花,
几片叶子鼠尾草,
的 100克黑橄榄,
1个柠檬
准备工作:
洗净,切成片点菜鸡擦盐,胡椒,辣椒地,拌上橄榄油和少许柠檬汁和离开腌2-3小时。
在热油锅炒洋葱,大蒜和辣椒,下加鸡,皮的一面,然后海鲜。煨低热量,加一点点水。当肉类和海鲜都准备好了,你可以关闭。
在一个煎锅高凝双方米饭,肉汤烧开填充它。
在少量的水以溶解藏红花,倒在水稻组合。图盐调味。炖鸡肉混合,并加入到海鲜饭。
此外,还有加入黑橄榄和西红柿切块。搅拌均匀。将混合物放入预热烤箱约200O 8-10分钟。 - 直到大米招标
。 从烤箱中取出。或者,您可以用绿色的豌豆和柠檬片装饰。