维也纳炖牛肉


 
主料:

1公斤猪肉
1公斤洋葱repchpaty
2个。辣椒
1头蒜
的 3汤匙。番茄酱汤匙(如果好,如果不是非常多)

盐,胡椒粉,香草

准备工作:

洋葱去皮,切成小方块。

在一个锅里(你煮),倒入植物油,热,把弓 - 炒至透明,不断搅拌

切成小块的肉,添加到葱,煮搅拌定期分钟15

添加到锅里的水,煮滚,覆盖,减少热量 - 让炖1-1,5小时

准备灌装:

辣椒切成小方块和鱼苗在锅里,加少许醋

去皮大蒜切碎。

加入辣椒番茄酱,炒,加入大蒜和炒5分钟

添加在焙烧土豆烧牛肉,盐和胡椒,加药材,搅拌均匀,放了约30分钟。