拿破仑与吉士

 
拿破仑与奶油我反复准备，这是轮到尝试与奶油。我不能说任何人是美味，美味都与吉士更容易，更热。
面团规格：250g黄油或人造黄油，2½杯面粉，¾杯切碎的水
。 在一个单独的烧杯中混合鸡蛋清1个，1ch.l.醋，对茶匙尖柠檬到你。
揉面团，放入冷，以2小时。
烘烤：面团分割成9个，推出薄上面粉表，切一盘，刺用叉子，烤在烤箱炸至金黄色，在220℃，10分钟遗存测试还烤，然后用于喷粉。各成品油奶油蛋糕，蛋糕的两侧，也流传奶油，撒上面包屑，放在冷了至少一个晚上的浸渍。
奶油蛋羹：
牛奶2杯
糖1杯
鸡蛋2只
3汤匙面粉
黄油150克
香兰素
碾鸡蛋与糖，面粉，加入香草，倒入牛奶，拂混合，放在文火。煮至稠，不断搅拌。
击败黄油，​​并添加奶油，再次掀起，我添加了一个香蕉（这是可选）。试试看，是否足够的糖，如果有必要添加。
请享用！