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拿破仑与吉士
拿破仑与奶油我反复准备,这是轮到尝试与奶油。我不能说任何人是美味,美味都与吉士更容易,更热。
面团规格:250g黄油或人造黄油,2½杯面粉,¾杯切碎的水
。 在一个单独的烧杯中混合鸡蛋清1个,1ch.l.醋,对茶匙尖柠檬到你。
揉面团,放入冷,以2小时。
烘烤:面团分割成9个,推出薄上面粉表,切一盘,刺用叉子,烤在烤箱炸至金黄色,在220℃,10分钟遗存测试还烤,然后用于喷粉。各成品油奶油蛋糕,蛋糕的两侧,也流传奶油,撒上面包屑,放在冷了至少一个晚上的浸渍。
奶油蛋羹:
牛奶2杯
糖1杯
鸡蛋2只
3汤匙面粉
黄油150克
香兰素
碾鸡蛋与糖,面粉,加入香草,倒入牛奶,拂混合,放在文火。煮至稠,不断搅拌。
击败黄油,并添加奶油,再次掀起,我添加了一个香蕉(这是可选)。试试看,是否足够的糖,如果有必要添加。
请享用!