培根卷

 
2公斤乳房（去骨）
迷迭香
杜松子10个
1大匙粗盐
辣椒黑胡椒
1茶匙辣椒（我干燥粉碎）
2汤匙rastit.masla
4瓣大蒜
的 100ml水中
的
在选购腊肉切开剥离立方体。
在rastit.maslo压榨大蒜，用乳钵研碎，加入柿子椒，杜松，迷迭香，辣椒和盐。擦腊肉混合物，转向辊，厚过紧烹饪线程，放于包烤肉，放在冰箱里过夜。你可以擦牛腩用盐和地方在冰箱过夜，然后两个小时前焙烧擦这种混合物。
烤箱预热至180℃。倒入一袋100毫升的水辊，绑袋子，把面包在烤箱1 5/2小时。然后你就可以打开包装，并给晒黑了约15分钟的肉，将温度提高到200克。我们拿出辊出炉，给躺了20分钟，用铝箔纸覆盖。