猪肉大蒜。

 
必要
900克猪肉切成部
2汤匙植物油
2汤匙黄油
盐和胡椒
1杯牛肉汤（如果有必要更多）
1整体月桂叶
2汤匙香醋
15-20蒜瓣

  - 盐和胡椒两侧猪肉
  - 对油两侧预热油锅烧猪肉，直到它变成（每边约2分钟）明亮的金色炒
  - 从油锅中取出肉，减少热量中，前烫金
炒大蒜一两分钟   - 加入肉汤，月桂叶，香醋
  - 调高热，放入肉中的液体和小火煮10-15分钟
  - 删除肉酱蒸过的高热量密集状态，如果需要的话，盐
  - 肉佐以蒜泥酱

你的美味时刻。