匈牙利苹果派处方码头的Schantz



 
这个版本的经典配方匈牙利苹果派重新设计的游艇码头。
馅饼特征在于螺母的存在下,少糖,面粉和粗粉。这个蛋糕我喜欢比以前,更脆,多汁,口感丰富。
馅饼快速和容易的准备!我建议试试! :))
对于这个蛋糕适合多汁的苹果,他浸泡苹果汁。

6-8苹果(视大小而定) - 明确对皮肤和炉排(不清除)
100克糖(我有棕色)
100克粗面粉
120克核桃(干在烤箱,阴凉,磨在搅拌机)
90克面粉
20克淀粉
的 7克发酵粉
1茶匙肉桂
100克黄油(优选冷冻,将会更加易于擦)

此外,在20 * 20厘米,烘焙纸或箔正方形烘烤​​。 (我有硅的一种形式 - 没有一个也没有其他的不需要)

1.加热烤箱180度。烘烤用铝箔或烘烤vystelit纸碟和黄油或植物油慷慨油脂无味。
2.混合在一个碗里的糖,面粉,粗面粉,坚果,淀粉,发酵粉和肉桂。该干混合物分成三个相等的部分,可以很方便地做到与重量。
3.将成分层的形式如下:干混合物 - 苹果 - 干混合物 - 苹果 - 干混合物 - 磨碎在粗磨碎黄油。每一层(除黄油)的RAM。如果碎苹果汁孤立的 - 只是倒入模具中。顶部还可以撒上碎果仁。
4.将饼在烤箱烤45-50分钟。调整烘烤时间为您的烤箱。顶部应该是金色的。

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