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糖果“拉斐尔”
配料约20巧克力:
白巧克力 - 1瓦
霜(33%以上的脂肪含量) - 60毫升
黄油 - 25克
椰子 - 75克
烤杏仁 - 1张照片到糖果
盐
捏 配方本身:
1.巧克力突破,倒油。加热(在水浴或微波),搅拌至平滑,得到沸腾。从火上移开,搅拌,给冷却至室温。
2.将20克椰子,少许盐和黄油放入一汤匙的三分之一。搅拌均匀。
3.冷却至密集状态。
4.形成肿块球,里面的杏仁,并收缩在椰子片。
5.给糖果冻结井和享受品位=)