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蛋糕用巧克力软糖
主料:
100克黄油,软化
2个大鸡蛋,打散
250克糖粉
的 100黑巧克力,融化
280克面粉
1茶匙苏打
2汤匙可可粉
250克酸奶或牛奶
甜:
100克黄油
250克黑巧克力,切碎
准备工作:
加热该烘箱以180℃,并准备模具蛋糕。
在一个大碗里,结合黄油,鸡蛋和融化的巧克力。筛面粉,小苏打和可可在一起。加该混合物的重量为基础。倒入酸奶,击败1-2分钟。传播蛋糕模具和烘烤的面糊18-20分钟。
把黄油和巧克力在耐热碗,并放置在微波中在最大功率。每隔15-20秒内达到并搅拌混合。它应该是统一的黑压压。
在每个蛋糕顶部放糖果的足够量。