1500
卡尔帕乔“卡普雷塞”
必要成分:
125克奶酪古典
2个大西红柿
绿罗勒
几小枝 15克玉米
的(一些) ½洋葱(最好是红色)
橄榄油
香醋
盐和现磨胡椒粉(适量)
如何煮:
1.西红柿切成非常薄的片,轻轻地点在平坦的菜。
2.切新鲜奶酪片厚(约1厘米,厚),地点在盘中间。
3.洋葱切成非常薄的戒指和地方上的西红柿和奶酪的顶部。
4.季盐和现磨黑胡椒,如果需要的。小雨橄榄油和香醋。
5.紫苏叶撕下坚韧的茎和叶装点生牛肉片。把菜肴谷物玉米的边缘。即可食用“卡普雷塞生牛肉片”放在桌子上。