蓝莓馅饼



 
对于面团:

100克黄油
200克酸奶
100克糖
的 1-1,5杯面粉
1/2包发酵粉

为馅:

1杯蓝莓
2-3汤匙红糖

对于霜:

200克天然或香草酸奶
100克酸奶
鸡蛋1个
2汤匙红糖

制备方法:

1)融化黄油

2)混合融化的黄油和酸奶油与糖,加入面粉和发酵粉。小心地完全顺利。

3)传播面糊的形状。不要忘了做一个侧面,而将分散灌装。

4)倒入浆果均匀,用糖洒他们。

5)使膏:混合酸奶,酸奶,鸡蛋和糖在搅拌机。

6)逐步倒在浆果膏。

7)放入预热的烤箱,烤30分钟,在170-180度的温度。

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