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馅饼肉，蛋和洋葱（阿根廷馅饼）
主料：
500克面粉+ 1汤匙。升。
黄油 - 200克
蛋黄 - 2个
。 牛奶半杯
泡打粉半茶匙
盐调味
肉末（猪肉+牛肉）400克
2洋葱
4瓣大蒜
的 香菜
香料（黑胡椒，姜黄，迷迭香，罗勒和香草任何）
鸡蛋2个
4汤匙酸奶
准备工作：
1.混合面粉，黄油，蛋黄，乳，盐和发酵粉面团，并放置1小时。
2.面团已经在路上，在平底锅第一洋葱切丁炒，再加入肉末，切碎的大蒜和香料。
3.与此同时烧开煮鸡蛋2。加入剁碎4汤匙酸奶，2切碎煮鸡蛋，香菜，搅拌
4.将面团擀并准备圆形，直径约10厘米，放在未来的馅饼关于灌装一汤匙。包裹边缘，就像一个饺子。放在抹油的烤盘和外套顶配蛋黄。
5.烘烤在烤箱200度25分钟（至金黄色）
