白俄罗斯土豆煎饼



 
主料:
1公斤土豆
1个大洋葱
鸡蛋2个
盐调味
植物油煎炸

准备工作:
1.炉排上细磨碎的马铃薯和洋葱。加入鸡蛋,盐拌匀。

2.适当加热平底锅用植物油炒煎饼 - 土豆煎饼。服务与酸奶,牛奶,黄油。

温馨提示:不要让面团的立场 - 将变暗,破坏煎饼的外观

不要添加面粉煎饼,破坏口感,在紧要关头,你可以添加淀粉一勺没有幻灯片,但最好是离不开他。

正确的热油锅,或煎饼会吸收大量的油破坏的味道。

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