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经典的希腊沙拉（Horiatiki）
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主料：
橄榄油特级初榨3汤匙
柠檬汁1，5汤匙
1瓣大蒜
干牛至半茶匙
海盐¼茶匙
现磨黑胡椒茶匙
西红柿3个
红葱头¼头
½黄瓜片
½青椒辣椒片
羊奶酪120克
橄榄，再跑16个
如何：
1.在一个小锅里，结合橄榄油，柠檬汁，蒜茸，盐，胡椒粉和牛至。盖上盖子摇匀拌匀。
2.在一个大碗里把切碎的西红柿切成小片，切片半圆片的黄瓜，切成薄片环红洋葱，切成细条青椒，切丁羊和橄榄。
3.食用前，倒入敷料，轻轻拌匀，撒上现磨黑胡椒。
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