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肉卷辫辫子腊肉
视图中使用的肉和切碎的选择只取决于你。
主料:(2卷= 4人份)
2中等猪里脊肉(或2个大鸡脯肉,1小火鸡胸肉)
20片熏肉
馅:
1杯切蘑菇。
2瓣大蒜
2-4汤匙奶油乳酪费城型
1汤匙葱花
盐和胡椒
橄榄油
或者其他馅料:
- 随着乳清干酪和香蒜
- 菠菜和西红柿干
- 随着苹果和杏仁
- 随着薏米粥,杏和香草
执行:
准备馅。在煎锅加热2汤匙橄榄油,加入香菇翻炒3-4分钟。加入捣碎的大蒜,奶油奶酪和切碎的洋葱。煨,直到,直到奶酪完全溶解(2-3分钟)。调味盐和胡椒。
肉切薄浅水湾“矩形”。油脂灌装和2.5倍的每一个表面。 (注:肉腌制腊肉增加了相当咸的味道!)
10片熏肉传播如图中所示。在中间(在培根片的交界处)放肉滚oplesti培根(就像在照片)。
劳斯莱斯摆在耐火材料的形式,小雨油,并将其插入一个热炉。烘烤在195-200度的温度30分钟。
立即充当午饭的菜。