“甜甜圈从我的祖母”



 
准备工作:

1.擦鲜酵母用糖(干混有面粉)),加入20g面粉和1/2杯牛奶,离开上升一勺。面粉过筛。

2.蛋黄和糖节拍,加入面粉,酵母上升,香草,柠檬汁,热情,和剩余的牛奶,盐和酒少许。揉成面团,直至它是光滑和有光泽,出现气泡的表面上。加入油(如牛油,然后融化),甚至杂种油吸收到面团在温暖的地方离开,直到他们长大(如酵母是​​不错的,缺少15-20分钟)。

3.各部分的测试盘勺子的一部分,使一个小蛋糕在他的手,我把馅半茶匙,zaschipyvaem并滚动它变成一个球。叠上轻轻面粉板这样的球,盖上布,离开上升(温暖的地方)。您可以使用另一种方法:铺开面团约1厘米厚(约吃饭不要忘了,否则面团会粘),切割玻璃圆,并进一步依旧

4.炒油两侧炸至金黄色两种。要取出纸巾的脂肪堆积,撒上糖粉或结冰蔓延。

得到了很多甜甜圈,从来没有考虑过的,但地方约30 - 40。

标签

另请参见

新&值得注意