天鹅绒西葫芦汤和鸡油菌。


主料:

提供4

500 gr.tsukkini
2汤匙植物油
1升。蔬菜汤
2ST。切碎的新鲜龙蒿
1汤匙。切碎的新鲜百里香(或1/4茶匙。干燥)
4汤匙奶油
盐,胡椒粉
1汤匙黄油
100克。鸡油菌
 
准备工作:
西葫芦切成片和植物油轻轻炒。倒入肉汤煮10分钟。做出的汤酱用搅拌机,加入奶油,龙蒿和百里香。赛季盐和胡椒。
鸡油菌炒黄油和盐。放汤,配菜与果岭。

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