天鹅绒西葫芦汤和鸡油菌。

主料：

提供4

500 gr.tsukkini
2汤匙植物油
1升。蔬菜汤
2ST。切碎的新鲜龙蒿
1汤匙。切碎的新鲜百里香（或1/4茶匙。干燥）
4汤匙奶油
盐，胡椒粉
1汤匙黄油
100克。鸡油菌
 
准备工作：
西葫芦切成片和植物油轻轻炒。倒入肉汤煮10分钟。做出的汤酱用搅拌机，加入奶油，龙蒿和百里香。赛季盐和胡椒。
鸡油菌炒黄油和盐。放汤，配菜与果岭。