斩鸡肉饼。


 
主料:
鸡胸肉 - 0,8 - 1千克
洋葱 - 1件
。 鸡蛋 - 1件
。 酸奶油 - 2汤匙
盐和胡椒调味<​​BR/> 面粉或淀粉 - 2st.l.
果岭可选

切碎的鸡胸肉,洋葱。
添加鸡蛋,酸奶油,盐,胡椒粉,面粉或淀粉,青菜。
馅料拌匀。
离开腌的混合物或几个小时取出冰箱里,或隔夜在冰箱 - 再扒得到特别细腻
。 成型印章,湿润的手与水和铺展在煎锅用勺子,给予形式。
弗莱在石油和黄油两侧炸至金黄色两种介质中加热的混合物。

祝您好胃口!