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甜甜圈 甜甜圈 让大家忘记店里的甜点
全球工业化时代使我们相信,在家里做冰淇淋几乎是不可能的。 毕竟,为了完美的一致性,就像家用电器的销售商所确信的那样,只需要冰淇淋! 而且没有人对5000年前的冰淇淋出现感到困惑. 因此,没有特殊技术的配方 有很多。 我最喜欢的一个例子是 蜂蜜酱 蛋黄. 他的口味立刻传到童年时期,在食堂里仍然能找到这种甜点.
(英语).吴 冰激凌 比起购买,还有更多的好处。 首先,没有必要节省产品。 以一等霜能自娱. 第二,没有口味和防腐剂 - 只有天然味! 自制冰淇淋总是新鲜的,这是另一个故事. 毕竟,任何产品都不能被冻结几个月而不失去它的口感特性. 当然,除非使用特殊化学品。
我祖母在烹饪本上仔细记录了这些食谱。 这个配方,她一度在电视剧中看到. 然后从电视屏幕上直接录制出配方是非常时髦的. 年复一年,一旦太阳开始发热, 我打开一个旧的被打的笔记本寻找它。 冰激凌。 。 。 。
(英语).闪亮的蜂蜜 - 完美 糖浆通常用来制作这种受欢迎的甜点. 虽取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 此外,美食的口味和香味也变得更加丰富.
冰激凌和蜂蜜,你需要:
- 250毫升脂肪奶油(最好从20多出,更好出30%)
- 100克蜂蜜
- 3个蛋黄
- 香草糖或0.5tsp香草糖
准备:
- 选择一个非棍子锅,或者甚至最好在水浴中准备一碗. 这样你就能保证你的冰激凌完美无缺
- 将油腻的奶油和蜂蜜混合放入小火上. 加入香草糖或香草糖,搅拌后再完全溶解.
分开拍 奶油质量 然后把他们带回火里 将未来的冰激凌固定到开始变浓为止. 没必要煮了 相信我 比其他更厚的蛋黄更能帮助实现摩斯的一致性 现在把未来的冰激凌放入冷藏室几小时. 送达后,可以再倒入一部分蜂蜜并用坚果屑喷出. 太不可思议了!
蜜冰克蕾丝和高冈佐拉 奶酪 我早就知道甜点的事了 但我偶尔会吃冰淇淋 胶质它一劳永逸地证明,它从最好的一面揭示了它们。 当然,你可以试试这个配方 用一个精心安排的多管闲事。 但这是最好的事情。 戈尔贡佐拉 她的亮点。 如果我们谈论最合适的蜂蜜, 那么大麦会是正确的。
(英语).冰激凌配上Gorgonzola的成份:
- 140克高尔贡佐尔
- 200毫升脂肪牛奶
- 200毫升脂肪奶油
- 3个蛋黄
- 7个tbsp蜂蜜
准备:
- 把它剪断,否则就砸了 戈尔贡佐拉 手放一碗来. 尽量避免形成大块.
- 三个蛋黄用一勺蜂蜜在小酱油或碗中打出,放在一边.
- 取出乳汁来煮取. 然后慢慢地把它添加到蛋黄上,不断地搅动,以免被块块凝结。 将产生的混合物还原成小火并搅拌到一致性 奶油。 。 。 。 这里最重要的是不要过度做, 这样没有什么烧伤和卷起。
- 在尚未降温的混合物中,加入一粒果仁卓拉克. 等它融化了一点再搅拌 然后加入冷奶油和蜂蜜
- 接下来,需要将冰激凌放入冷藏所并取出三到四次,以在冷藏时混合,这样质量就不会那么密集. 整个固化过程需要从4到10小时,但仅能干涉前两个过程就足够了.
(英语).当然,用奶油取出蜂蜜"黄色"的苏打水是美味的。 但是非常胖,你觉得呢? 在夏天的炎热中, 有时你想要一些 真正多汁和新鲜的东西。 再说 吸血剂 做饭比用蜂蜜做冰淇淋容易得多. 至少它的一致性不是那么反复无常 但你肯定需要一个搅拌机来做
这冰激凌不仅好吃,而且 饮食。 。 。 。 它的热量比其他甜点低得多。 你可以用几乎任何容易被冷冻的水果来烹制:克维,西瓜,瓜子,芒果,香蕉甚至浆果. 添加酒精是可选的,但它是一汤匙的酒精,不会让吸虫变成无法破碎的冰. 他会留着的 空气一致性 甜点
(英语).冰激凌配上Gorgonzola的成份:
- 650克基维
- 2个tbsp蜂蜜
- 1tbsp柠檬汁
- 烈性酒精(威士忌、白兰地或伏特加)
准备:
- Kiwis被预先清洗并被冻结,直到完全固化. 为了方便,水果可以被先切成片.
- 把冷冻的基维放进搅拌机里 加入蜂蜜,酒精和一勺柠檬汁. 彻底打破搅拌机。 何须再加. 辣椒薄荷。 。 。 。
- 将质量放入形式或桶中,再送入冷藏所. Sorbet在被冻后的第一个小时最好能混合出两到三次,6小时后就可以被放在桌子上.
(英语).在夏天的热量里 没有什么比甜点更好的了 现在你知道怎么用蜂蜜做冰淇淋了 我最喜欢蜂蜜作为甜点。 但有时我用新鲜的水果和浆果 做多出甜糖浆 我特别喜欢鲜草莓和巧克力片! 家庭填满的好一对 你会选哪种食谱?