Evgeny Klopotenko主厨敦促不要错过樱桃季节,并准备一个盛放夏季莓的蛋糕 Bashny.Net

最近,我用樱桃做了个蛋糕, 食谱被偷看我最喜欢的厨师叶夫根尼克洛波登科。 趁赛季开始,请自己 和法国纸条的美味糕点 这种精美的纹理非常精致,不仅可以用樱桃来做,还可以用其他浆果或水果来做. 美丽!

(英语).

要做法国克来福特蛋糕,你不需要任何特殊的原料。 所有的产品都是熟悉和可以理解的,但因此会变成有微妙克特味的蛋糕. 吃它是最好的凉。 夏日炎热需要什么?

成分

• 500克樱桃
• 面粉200克面粉
• 4个鸡蛋
• 400毫升牛奶 脂肪含量2.5%
• 120克糖类
• 10克香草糖
• 2个tsp 肉桂
• 20克黄油
• 将30克小麦面粉喷出

筹备

1. 打开烤箱,设置180度. 当我们煮钱的时候 烤箱会有时间热身 同时从冰箱上取出黄油来软化并方便地在烘焙形式上放出.
   
   
   
   
2. 从樱桃中取出骨头并放入沙发上,使玻璃有所有的多余的水分. 然后打鸡蛋,普通和香草糖。 质量应该变白。 (英语).
   
   
   
   
3. 然后将小麦面粉添加到蛋的混合物中,并彻底地搅拌所有东西,这样就不会有块. 结果应该是金钱,其一致性将类似于浓酸奶油。 (英语).
   
   
   
   
4. 然后把牛奶放到钱里再搅拌 钱会像液态的低脂酸奶油 应该是的
5. 将烘焙模具(直径为20厘米)用软黄油润滑后再用面粉喷出. 这个把戏叫做做饭用的法式衬衫. 将樱桃放入外形下方,均匀分布.
6. 把樱桃涂上肉桂再倒上 烤蛋糕35分钟,180度。 烘焙后,让蛋糕完全冷却并稳定下来,因为面团的纹理非常温和和无重. 为茶或咖啡做成品蛋糕 祝你们好胃口
   
   
   
   

樱桃蛋糕:从Evgeny Klopotenko Testo出产的法式蛋糕克来芙蒂的食谱和提示非常液态,因为可拆分的形式将不适合. 在烘烤前记住这一点。 如果形状是薄而有金属的,蛋糕会被烧到-也不会起作用. 因此,最好为这道菜选择陶瓷形式.

(英语).

这钱一定穿制服 除非你做一件法国衬衫 不要忽视这个舞台! 樱桃最好用得上大而成熟 越黑越好 顺便说一句,法国人不会从种子中剥取樱桃. 正是由于他们,这道菜获得了一个轻而易举的后遗症。 如果你想,你可以尝试 做这种烘焙。

这就是所有的智慧! 一定要用樱桃准备蛋糕取悦亲友. 他们肯定会要求更多!