非同寻常地用胶原糖来做蛋糕 蛋糕不碎,不粘和快冻

有一天,她扔掉了一个去年没有用过的袋子,上面有波兰语"Pomadka do babki wielkanocnej"("Badger for kulich")中的铭文. 他不知何故迷路了 还有其他包 有肉桂、卡达摩、巴迪安、香草糖和生姜粉 我们立刻想到 从波兰传来的只有两个包 因为蛋糕需要两次:复活节和电线 嗯,即使是在三一, 有时他们烤蛋糕。

(英语).

对Kulich Natasha的幻想,显然, 想到这个选择, 将三部分半成品软糖放入包裹。 或者测试? 现在呢,除了用谚语来说:不是晚餐勺子掉下来了。

(英语).

和克力克软糖只是非常 午餐和法庭。 但你可以自己做, 没有任何购买袋做软糖, 正如我已经做了不止一次。 糖、水、柠檬酸 -- -- 这些是糖果制品的主要软糖的强制性成分。

Fantasy for kulich:正义的秘方是值得注意的:用像烹饪沸水一样简单的话来说,将组件转化为整体的经典方式需要有才华和技巧. 曰如何是作饭. 基础。 。 。 。

得到一个总重量为300-325克(6-7个中饼)的软糖.

• 10个tbsp糖
• 8个tbsp水

筹备

1. 将糖倒入锅中,用厚厚的地底取出热水并搅拌到完全溶解. 用湿刷来洗,或用纱布将被粘在锅内边缘的糖放入烈火上而不受打扰.

糖浆一开始沸腾,就用勺子去掉泡沫,从锅边上去掉糖浆喷出物,用盖子紧紧地盖住并做饭,直到糖浆被煮入软球上进行测试. 也就是说,你把一桶糖浆打入冷水里 如果你能把软球从冷却糖浆中滚出,它已经是软糖了. 在口红中加入10-12滴的糖柠檬酸,从火中取出并试图非常快地冷却,将盘子放入装有冰或非常冷水的容器. (英语).



然后用10-20分钟将糖浆鞭打至将白色并卷起后变成一个小晶体质,在湿的羊皮纸下可以被长期储存在玻璃罐中. 同时,菜的内缘上也不应该有口红. 当需要给产品加胶后,取出口红,用斯巴图拉取出克尼德,取出可达45-55°C的取暖,口味任何东西(新鲜果汁,液态和相类似的出品),取出一盏茶布即可. 盖也. (英语).





简单呢? 开始了 因此,我们提供了一种方法,不象流派经典所要求的那样紧张。

成分

• 1个tbsp糖
• 4个tbsp 暖水
• 1tsp 胶原
• 6个tsp冷水

(英语).

筹备

1. 蛋糕冷的时候你做软糖 以六道取出清凉水倒入一 te甘露以入甘露出.
2. 在一锅有厚厚的底部后,再将糖放入,倒入四平板取出暖水并放入慢火上. 持续地干扰到糖被完全溶解.
3. 在热(但不要沸腾!)中,糖浆放出肿胀的胶原,并搅动一切,直到胶原完全融化. 确保混合物不煮!
4. 取出取出后用搅拌器鞭打取出,而搅拌器则会发热,约5分钟. 口红会变成白色,准备好了。

第 号

现在很快地润滑了蛋糕(这里有5块),并装饰了被拖取物,花朵. . 幻想,他们保证,不会坚持或崩溃。 要不要试试? 好时间!