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负责的女主人公 教人如何做起司 没有克的化学
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家庭主妇们对购买的奶制品的质量不满意, 越来越开始认为, 如何自己做起司。 。 。 。 由于烹饪方法很多,所以他们必须决定停用哪一种. 今天我们将分享其中的一些内容。
(英语).
为了最容易做出自制的干酪 你只需要一种成分 这是酸奶(越好)
筹备
加快烹饪干酪成品的方法
筹备
我们用叶子做起司
筹备
如何制作自制的干酪:另一种食谱 我们用新鲜牛奶来热起司!
成分
筹备
还有用酸奶油在克菲尔上做起司 菜谱下面!
成分
筹备
在家里煮干酪,你会看到它非常简单。 祝你好运!
(英语).为了最容易做出自制的干酪 你只需要一种成分 这是酸奶(越好)
筹备
- 我们把酸奶倒进锅里 开始取暖 注意不要使质量过热. 柔软的你想要得到的起司, 取暖温度应该越低。 酸奶偶尔会搅动平稳的移动, 看着把毛和毛分开的过程。
- 关上炉子,让质量降温一点,以免被灼伤.
- 我们把纱布分了几层 将产生的干酪过滤到一些容器上 我们不倒奶:这样就可以对烘焙有用。
(中文(简体) ). - 我们把纱布和干酪放过一夜 10小时后你就会有新鲜的自制干酪
(中文(简体) ).加快烹饪干酪成品的方法
- 3升牛奶
- 120毫升柠檬汁(或2 tsp柠檬酸)
筹备
- 我们把牛奶加热一点 让它更暖和一点
- 我们开始逐渐将柠檬汁引入到牛奶中,不断的被搅动. 从柠檬酸,质量会开始卷曲.
- 我们不怎么热牛奶:温度越低,奶酪就越温和。 第
号 - 干酪从血清中分出后,通过纱布来加固,折叠为2-3层.
- 把干酪留给一夜后排干
号我们用叶子做起司
- 3升牛奶
- 离开
筹备
- 牛奶必须被煮取并冷却到40度. 最好用取名的盘子
- 加入热牛奶启动器并彻底混合.
- 容器被用老旧的毛巾包裹并包裹好. 离开发酵。 这一过程可长达20小时。
- 由此而来的质量被设定为以慢热来加热. 不停地搅动和监视,以免它过热。
(英语). - 隔了几层纱布的干酪过滤器 然后离开排水,直到早上
(英语).如何制作自制的干酪:另一种食谱 我们用新鲜牛奶来热起司!
成分
- 3升新鲜牛奶
- 6升酸奶
筹备
- 在一个倒出3升新鲜牛奶的大锅中,让它被煮出并取出炉子.
- 在被煮熟的新鲜牛奶中,立即倒入6升酸并搅拌. 把锅放在一边 让血清和成型的干酪凉爽
- 我们把纱布叠成多层 将质量过滤到一个大锅上
(英语). - 把干酪留给干酪排到早上
(英语).还有用酸奶油在克菲尔上做起司 菜谱下面!
成分
- 4.5升牛奶
- 250毫升克菲尔
- 400毫升酸奶油
- 1-2 tbsp. (中文(简体) ). 我醋没有杂质(柠檬汁)
筹备
- 牛奶倒入锅中并加热于炉上.
- 我们一看到牛奶要煮 就把酸奶和克菲尔加到锅里 仔细检查质量
- 渐渐地把柠檬汁或醋倒入取暖的牛奶混合物,不断搅拌. 从酸中,牛奶会凝结出血来,而干酪会从 wh中分出. 让质量降温一点。 第
号 - 我们把纱布折成多层 然后过滤血清
- 把干酪留给干酪排到早上
号在家里煮干酪,你会看到它非常简单。 祝你好运!
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