51
我查了邻居小白菜的缸子,惊慌失措,教人怎么走去,免得黑了.
最好的香水是从那些遵守所有准备规则的女主人那里得到的. 在这个过程中犯错误很容易。 因此,产品可能会变得苦或暗. 但我们会尽力阻止它! 今日版 (中文(简体) ). "登场" 它会告诉你 酸白菜的所有细微差别
(英语).
最好的"出道"不是准备中可以作弊的道具. 如果你违背计划,不遵循比例,那么破坏小吃的可能性就很大了. 鉴于蔬菜通常被大量炖取出,你不想被困在这样一个微妙的事物中.
经常在烹饪后小白菜开始变黑. 看上去是这么一盘菜,温和地说,不怎么开胃. 这种反应由氧化而来. 例如,女主人会添加了足够多的白兰地而并未完全覆盖小白菜.
(英语).
白菜如果开始发酵时温度太高,也会改变颜色. 在理想条件下,其温度不应超过20度. 在这个温度下过几天后,小白菜就可以被送到寒冷的地方去. 如果住在私人住宅中,可以将装有蔬菜的容器移入寒冷地存放在那里. 这个小白菜好多了!
盐也出自"酸"中起重要作用. 如果分布不均匀,也会影响产品的最终颜色. 使用最简单的无添加剂的餐桌盐.
(英语).
所有其他种类的盐都可以产生无法预测的结果. 因此,以一些印度盐为例,不太可能适合酸白菜. 但可以将它加入成品菜中并找出小白菜的口味会怎样变化. 盐的数量也很重要。 如果不够的话,产品就不会那么美味了. 通常为一公斤小白菜,足够30克桌盐.
在什么容器你需要离开小白菜 小白菜的味道很美味很脆 你要把它放入玻璃里 如果你使用金属罐子 里面有碎屑, 你的风险不仅破坏 蔬菜的颜色( 它可能会变暗), 并且它的口味。 禁止一切铝和钢容器.
另外,你不应该把小白菜留在塑料桶和木桶中,质量可疑。 优质的一棵树最适合这一目的。 这种严重的限制是由于发酵时会释放出酸. 通过与不适当的材料相互作用,可以改变小白菜的口味和颜色. 此外,蔬菜本身也失去了有用的品质.
第682007/1号
如果你仍然打算把小白菜放入塑料中,就选择一桶食品塑料. 必须透明。 容器内部可以用食物胶片收紧. 这一选择被认为更加安全。 小白菜一准备好后,再转移到玻璃罐上再倒入酸菜过程中所形成的果汁.
在制备 s时,释放过程中所形成的气体是非常重要的. 通常情况下,蔬菜的整个厚度会用口音穿透. 但是,这样做更好。 卷心菜应从被浸入盆子的菜肴中倒入. 然后把这些财富和手和卫生巾再混入容器。
这种程序往往没有必要。 在发酵后1次2至3天就足够了.
我听说小白菜如果加太多胡萝卜 也会变黑 这蔬菜真的值得温和使用。 首先,胡萝卜可以简单地压倒小白菜本身的口味. 第二,由于它,蔬菜会变得更软. 我们特别感谢香菜的收缩。
(英语).
如果你无法想象没有胡萝卜的酸菜,那就专注于这种比例. 对于一罐三升小白菜,只有一粒小胡萝卜就足够了. 顺便说一句,小白菜中还加入了苹果,梅花,克兰莓或灵丹莓等.
在我们的网站上 有许多实际的食谱 对于这个有用的菜。 例如,我的同事Anastasia Chubar告诉如何根据乌克兰著名厨师Yevgeny Klopotenko的菜谱来准备小白菜。
(英语).
我建议阅读Marina Artemova的文章, 手指不错!
告诉我 你家里的甘蓝是怎样做的? 如果你在评论中分享这个配方,那太好了!
(英语).最好的"出道"不是准备中可以作弊的道具. 如果你违背计划,不遵循比例,那么破坏小吃的可能性就很大了. 鉴于蔬菜通常被大量炖取出,你不想被困在这样一个微妙的事物中.
经常在烹饪后小白菜开始变黑. 看上去是这么一盘菜,温和地说,不怎么开胃. 这种反应由氧化而来. 例如,女主人会添加了足够多的白兰地而并未完全覆盖小白菜.
(英语).白菜如果开始发酵时温度太高,也会改变颜色. 在理想条件下,其温度不应超过20度. 在这个温度下过几天后,小白菜就可以被送到寒冷的地方去. 如果住在私人住宅中,可以将装有蔬菜的容器移入寒冷地存放在那里. 这个小白菜好多了!
盐也出自"酸"中起重要作用. 如果分布不均匀,也会影响产品的最终颜色. 使用最简单的无添加剂的餐桌盐.
(英语).所有其他种类的盐都可以产生无法预测的结果. 因此,以一些印度盐为例,不太可能适合酸白菜. 但可以将它加入成品菜中并找出小白菜的口味会怎样变化. 盐的数量也很重要。 如果不够的话,产品就不会那么美味了. 通常为一公斤小白菜,足够30克桌盐.
在什么容器你需要离开小白菜 小白菜的味道很美味很脆 你要把它放入玻璃里 如果你使用金属罐子 里面有碎屑, 你的风险不仅破坏 蔬菜的颜色( 它可能会变暗), 并且它的口味。 禁止一切铝和钢容器.
另外,你不应该把小白菜留在塑料桶和木桶中,质量可疑。 优质的一棵树最适合这一目的。 这种严重的限制是由于发酵时会释放出酸. 通过与不适当的材料相互作用,可以改变小白菜的口味和颜色. 此外,蔬菜本身也失去了有用的品质.
第682007/1号
如果你仍然打算把小白菜放入塑料中,就选择一桶食品塑料. 必须透明。 容器内部可以用食物胶片收紧. 这一选择被认为更加安全。 小白菜一准备好后,再转移到玻璃罐上再倒入酸菜过程中所形成的果汁.
在制备 s时,释放过程中所形成的气体是非常重要的. 通常情况下,蔬菜的整个厚度会用口音穿透. 但是,这样做更好。 卷心菜应从被浸入盆子的菜肴中倒入. 然后把这些财富和手和卫生巾再混入容器。
这种程序往往没有必要。 在发酵后1次2至3天就足够了.
我听说小白菜如果加太多胡萝卜 也会变黑 这蔬菜真的值得温和使用。 首先,胡萝卜可以简单地压倒小白菜本身的口味. 第二,由于它,蔬菜会变得更软. 我们特别感谢香菜的收缩。
(英语).如果你无法想象没有胡萝卜的酸菜,那就专注于这种比例. 对于一罐三升小白菜,只有一粒小胡萝卜就足够了. 顺便说一句,小白菜中还加入了苹果,梅花,克兰莓或灵丹莓等.
在我们的网站上 有许多实际的食谱 对于这个有用的菜。 例如,我的同事Anastasia Chubar告诉如何根据乌克兰著名厨师Yevgeny Klopotenko的菜谱来准备小白菜。
(英语).我建议阅读Marina Artemova的文章, 手指不错!
告诉我 你家里的甘蓝是怎样做的? 如果你在评论中分享这个配方,那太好了!