如何做一个年轻的女主人 "加加林的派" Bashny.Net

这种异常壮观,美味而简单的甜点以传说中的宇航员飞行员尤里·阿列克谢耶维奇·加加林命名.

(英语).

据传说,在为纪念第一位宇航员出访波兰而举行的自助餐中,这个蛋糕被献给他. 他对尤里·阿列克谢耶维奇感到非常满意,从那时起,它就不同于 "加加林的馅饼"他们没有。
第

号

不要害怕许多阶段的准备,根据来自 "登场" 有了这个甜点连甜点生意的初学者都会应付

"加加林的馅饼" 成分

筹备

把蛋白和蛋黄分开将蛋白质送入冰箱,再将2tbsp的糖加入蛋黄中并彻底打出. 蛋黄再加软黄油再搅一搅
向大碗里要面粉,再加克克来苏打和盐. 将蛋油质量与面粉相混合。仔细地搅拌 - 你会得到一个同质的, 有点粘稠的沙子面团不应该崩溃。测试分为3个等分部分. (英语).

(英语).
在可可中倒出一粒,并保持闪烁,直到被均匀地染出棕色. (英语).
从每次昏迷时都会做出一个小蛋糕,将每个蛋糕包装在食物胶片中,并送入冷藏室1小时. 钱应该很冷,因为它必须被涂在地上。 (英语).
磨出果冻来用剩下的糖来打蛋白,直到出现软泡沫. 之后,开始逐渐地将果冻挤入蛋白质中并持续鞭打,直到出现紧峰. 所产生的空气质量应与棉花糖相类似。
要组装出馅饼,使用有高相的可分解形式会更方便. 初步用烘焙纸把它覆盖. 一个(轻)被冰冻的钠面饼被粗糙的取出直接放在羊皮纸上
上面是一层果酱或锯子上面是一块巧克力蛋糕第号

第号
在巧克力层上均匀地分配出蛋白-马什马洛质量. 抢了最后一笔钱 (英语).

(英语).
在咆哮前在180°C将蛋糕烤出50-65分. (英语).