为了沉浸在甜蜜的怀旧中 我用奶油做篮子 就像学校自助餐一样

蛋白质奶油篮是我丈夫最喜欢的 是的,我真的很喜欢这些篮子, 特别是当他们有一个巨大的 美伦格帽! 在第一次尝试根据这个食谱做饭后, 即使是总是落在我身上的奶油, 这次结果也完美无缺了!

今日版 (中文(简体) ). "登场" 你会学会如何做你从小最喜欢的甜点。 奶油篮。 。 。 。 苏联传奇蛋糕!

(中文(简体) ).

有蛋白质奶油的篮子 测试材料
  • 180克面粉
  • 3个蛋黄
  • 0.5 tsp 烘焙粉
  • 30克糖类
  • 100克黄油
  • 20克牛奶
  • 10 tsp 干扰


蛋白质奶油成分
  • 100克蛋白质
  • 50克水费
  • 200克糖类


筹备
  1. 为了准备测试,将面粉和烘焙粉一起筛出. 将切入立方体的冷黄油加入. 把钱变成碎屑



  2. 取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 先用花圈,然后用你的手,快把钱擦干 请注意,在很长一段时间内不可能混合沙子面团,因为面粉中积分会逐渐增加,面团会变得坚硬而密集. 我们需要它出来 柔和而脆,而不是粘。

    (英语).



  3. 你可以用铁模子做篮子,硅酮形式来做蛋糕或蛋糕也是合适的. 每个模具的表面均匀分配面额. 仔细取出表格边缘上的钱的残余. 从这个量的测试中,约有10个篮子. 烤篮以180度取出15分钟. 烘焙后,让他们稍微凉快,然后取出模具.

    (韩语).



  4. 每个篮子都加一桶果酱 随取所取. 将奶油放入有厚厚底部的牛排中,倒入水并加入糖分,用硅酮溅出来搅拌. 将糖浆在中高温下放入沸腾温度为118度.

    (英语).



  5. 在一个单独的容器鞭子中,到泡沫蛋白质状态,并用一分盐和一分柠檬酸. 然后略微冷却出糖浆,倒出一丝细细的花丝,继续鞭打出奶油来,但已经是在搅拌机的高回放. 因此,"美伦格"应当紧凑并保持好形状. (英语).



  6. 将奶油放入有好喷嘴的糖果袋. 每个篮子上压上一顶漂亮的梅伦格帽. 准备好的甜点不能被更装饰,但你可以略微地用被压碎的坚果或被磨碎的巧克力来喷洒. 祝你们好胃口! (英语).





我也建议你学会如何做一个怀旧的蛋糕“华夫乐事”。 你要和客人一起为这个战斗!



粗鲁 沙盘果酱加酸奶油和温和的梅伦格帽会吸引很多人 做蛋白质奶油就像征服顶部 我想,但可怕的,困难的, 在准备这么多的细微差别, 很明显按照指示。

这是我爬上山顶之前的想法 我对结果感到非常满意,我对自己的工作感到很高兴。 蛋白质奶油是更多的预算,它们可以覆盖蛋糕和装饰,它完全可以容忍温度制度.

你喜欢蛋白质奶油篮子吗? 你做过吗?

标签

另请参见

新&值得注意