乌克兰女主人把烹饪家用猪肉香肠的精华 都转移到复活节

自古以来 我们的祖先为大节日烤了香肠 圣诞节和复活节 而随着伦特即将完成,自制的猪肉香肠很快将成为许多厨房的客人.

(英语).

在这方面,我们决定让读者了解烹饪传统肉类的复杂情况。 我们要补充的是,我们在YouTube频道“Lubani的厨房”上查看了他的食谱。

自制猪肉香肠

• 1公斤猪肉
• 200-300克无皮肤的新鲜猪脂
• 100毫升冰水
• 3-4块大蒜
• 1tsp 地上黑胡椒
• 0.5 tsp 有香味的胡椒在谷物中
• 3个湾叶
• 1tbsp盐
• 味道不错
• 黄油
• 2米天然香肠外壳
• 肉饼

筹备

1. 取出猪粪外皮. 以尖刀将肉和猪脂切入立方体中并用一公分左右的侧面. 萨罗可以被切得更小一点.
   (英语).
   
   
2. 混合切出肉和猪脂 在一碗合适的大小。 加入盐,胡椒,细片蒜,半杯冰水.
3. 把手伸到全身 对于多汁,根据外婆的食谱,"爱"在"薄荷"上会增加两块白兰地.
   (英语).
   
   
4. 用胶片来覆盖肉类混合物. 让我站在冰箱里至少4小时
5. 将洗取之壳入锥上. 用薄荷糖来启动外壳 尽量不要撕裂
   第 号
   
   
6. 取一大锅取水入火上. 把海湾叶子和香辣椒放进去 等取出锅来.
7. 与此同时,把香肠卷入一圈,用丝网紧紧地绑住. 用牙签 在外壳上打个洞 这样香肠就不会碎了
8. 把香肠戒指送到沸水里30分钟
   第 号
   
   
9. 脱去绳子 把香肠放入纸上 用液态黄油来给戒指抹油
   (英语).
   
   
10. 发至炉上,取热至二百度,取出二十分钟.
11. 适当时间后,香肠会变得花香并非常香. 有关食谱的更详细情况可在链接中找到.
    (英语).
    
    
12. 复活节快乐 胃口愉快!

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