为什么根据罗马尼亚菜谱 蓝莓的味道是经典的三倍

有麦片的法什,用白菜叶包裹,我们通常叫鸽子. 但是这道菜在世界上不同的菜肴中很常见. 到处都是鸽子 烹饪不同。 在高加索地区,薄荷填料被葡萄叶包裹并被称作道尔玛菜,在亚洲,豆腐和蘑菇被作为填料使用,在罗马尼亚,这道菜被称作"萨马拉". 这也许是番茄酱最好的食谱之一. 如何用番茄酱来准备罗马尼亚鸽子,

(韩语).

蕃茄酱有大米的花花 在罗马尼亚的蓝莓 更多的肉, 这是事实。 大米仅能补充画面,不会打断蓝莓中嫩肉的口味. 萨玛利是用不同的薄荷做的 你可以使用猪肉,牛肉或火鸡,甚至混合不同种类的薄荷肉,就像我们通常做的一样. 有时会用bul来做鱼肉.

传统的罗马尼亚鸽子被用培根做成的佐菜垫. 多亏了这个 蓝莓变得温和多汁 当然,如果用火鸡肉,蓝莓的脂肪会减少. 但它的汁量和丰富的口味 使鸽子吃猪肉。 为了保持蓝莓的汁量,美食使用不是薄荷肉,而是细肉. 我建议你试试罗马尼亚蓝莓的经典配方

(英语).

成分
  • 500克牛肉
  • 500克猪肉
  • 2个甘蓝.
  • 2个洋葱
  • 250克培根
  • 450克 s
  • 4个tbsp 番茄面
  • 2个tbsp大米
  • 2个海湾叶
  • 辣椒酱


筹备
  1. 切猪肉和牛肉, 或混合两种薄荷。 肉类中加入2tbsp. (一. 二. 饭和一. 番茄酱 喷出入物.
  2. 倒入锅中取出水来入沸. 沸后取盐取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取出取取出取出取来取出取出取出取出取取出取出取出取取出取来取出取出取出取出取出取出取来取来取取出取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 煮小白菜4-5分钟. 现在分出小白菜的上叶,将小白菜还给沸水. 重复这个程序,直到取出所有蓝莓的大床单。 顺便说一句,为让小白菜叶更方便地分出来,在将小白菜浸入沸水中之前取出花帽. (英语).



  3. 准备小白菜叶:去掉叶子硬的部分. 如果叶子很大,则将叶子各分出一半. 现在启动每张2个tbsp填充表,并用任何方便的方式包裹. 关于如何包裹鸽子,使它们在烹饪过程中不会分崩离析的问题,我们已经写好了。 (韩语).



  4. 为鸽子准备枕头. 用立方体切出大灯泡,熏出培根 - 很好. 然后将洋葱放入锅中,放入香菜,培根和一通tbsp番茄面.
  5. 为烘焙而作的深层形式,铺出一副小白菜枕头,上方为一层鸽子,用小白菜层来覆盖等.
  6. 加入鸽子2tbsp. l. 番茄糊和2个湾叶. 把水倒入容器,以覆盖鸽子的上层. (英语).



  7. 在闭合盖下放入烤箱中的巴克蓝莓,温度为200度,持续1.5小时. 然后打开盖子,再完成20分钟,直到地壳形成. 你可以喷出蓝莓 有乳酪, 然后它们会飞出桌子 更快。 开胃菜,





准备白菜叶是准备鸽子的主要步骤之一. 为了使蓝莓嫩而多汁,小白菜的叶子必须细而强而能将多汁的肉留在里面. 最精致的蓝莓是用北京小白菜或早期品种小白菜来得到. 主要内容是去掉表底部的硬部分.

为加快烹饪过程,可提前准备小白菜. 还有其它方便的方法可以将白菜叶分出来. 例如,可以将头部冷冻或送入微波炉几分钟.



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