大约家庭主妇为橄榄烤蔬菜时,我10分钟内就能得到完美的胡萝卜和土豆立方体,没有不必要的大惊小怪.

有时,你严格地按照食谱烹饪,精确地测量出所有成分的量,因此,这道菜完全不是你想要的. 当然,你可以指责产品的质量或者旧的烤箱. 但有时解决办法比看起来容易。 你只需要学习切蔬菜的种类 从它们中选择最合适的

第 号

切取蔬菜的类型 立方体 这种切口用来磨茄子,壁球,马铃薯. 所以,切蔬菜为沙拉和三明治。 立方体的大小取决于具体情况. 小的适合做烤肉,搅汤或三明治.

(英语).

用于沙拉,蔬菜汤,烘烤商品的中度. 同时,对于热沙拉,立方体被做得更大;而对于有蛋黄酱敷料的沙拉,应该更小. 如何为奥利维尔·伊利亚·拉瑟森切菜,我们下面会讲。

大方块的蔬菜被切为炖菜,烤菜,炖菜. 例如用立方体来切取洋葱,不切取根并进行从边缘到根的若干横向切取. 然后用立方体切去所形成的条.

叶和秸秆

以酒吧剪接适合沙拉,皮拉夫,炖菜,炖肉,烤肉. 长块的胡萝卜,zu克奇尼,甜菜,花椒等被用来准备各种蔬菜侧菜. 草地蔬菜被切作深煎取取出,放入口中取出取出取出取出,取出取出取出取出取出后取出取出取出,取出取出取出取出取出后取出取出后取出取出,取出取出取出取出后取出.

第 号切片

首先,蔬菜被切成两半。 然后将平地放入切割板上,切成薄片. 这类切口适合番茄,甜菜,萝卜.

圆

这种切割方式适合有圆形部分的蔬菜. 这些是黄瓜,保加利亚花椒,胡萝卜,番茄,甜菜,茄子. 对于边盘和炖菜,圆圈会变粗. 要装饰盘子,它们一定很薄.

在YouTube频道“Lazon Lazerson”Ilya Isaakovich的一段影片中, 事实证明,如果你清洁并切取蔬菜, 并且只煮取蔬菜, 你就能同时得到一些好处。

(英语).

首先,土豆和胡萝卜更容易被生地切开. 立方体是整齐的,完全平滑的,不粘在一起,不倒地. 第二,切出蔬菜的烹调速度快而均匀.

第三,正如一些家庭主妇声称的,它提高了蔬菜的口味. 为此,拉特森将盐和糖加入到水中. 口味和颜色,如所说,没有伴生. 但至少试试这种切沙拉的方法是绝对值得的.