米其林厨师吃咸菜 因为西方尊重发酵食品 Bashny.Net

发酵食品对消化有有益影响,营养学家建议在饮食中加入香菜,因为它富含维生素C. 西方营养学家和适当营养的信徒依靠发酵食品. 而精英餐厅的厨师们也在菜单上加入了"香菜". 如何正确炖小白菜, 如何美味地在不同国家服务, 不单是白菜.

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Alena Solodovichenko主厨说,最好离开24-48小时前收集到的白菜。 后将小白菜叶地表的乳酸菌保存好,小白菜的味道会更好. 酱菜是理想的点心 有肥肉和重餐 小白菜中发现的细菌能帮助胃消化食物更快.

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要使小白菜变脆,必须选择后期和中后期品种的小白菜. Brand-chef Alexei Razboev喜欢把小白菜留在格鲁吉亚. 在佐治亚州,小白菜以甜菜和香料为佐料,并在那里加入葡萄酒醋. 小吃又辣又辣.

第 号

在德国,小白菜非常简洁地叫"花菜":将小白菜,盐分,花季用胡椒和克明,但小吃中加入胡萝卜则不被接受. 有小白菜有花果,苹果等,有花生和饺子有酸白菜. 这是在没有其他补充品的情况下获得维生素的简单方法.

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你可以炖取其他蔬菜:para,甜菜,热辣椒,番茄和胡萝卜. 朝鲜传统菜肴有"克木奇"-"辣相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相相 在白菜上,韩国人会加入尖锐的红花椒,绿葱和生姜等,并会放出一撮被碾碎的大蒜. 首先,一种辣味的香料混合制备. 后被浸了好几天后被北京卷心菜完全涂上热酱. 这种小吃已经储存了几个月.

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最初,发酵,取盐和取尿等水果和蔬菜的设计是为了长期保存没有冰箱的产品. 而医生指出,以可姆布查为原料发酵的食品和饮料比新鲜的纤维更有用,这种纤维不易被每个人吸收.

第 号

苏尔克劳特含有维他命,纤维和活生素,能支持消化道的健康. 一些专家认为人类免疫力取决于胃肠道的健康. 如果胃正常工作,那么它能很好地吸收营养和营养,因此人类免疫系统得到了加强.

不得将发酵食品与以盐水为原料的保存与醋相混淆. 当被罐装入放盐的蔬菜时,发酵不会发生,这种空白不能称为有用. 这是营养学家Pauline Queen警告的。

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Sauerkraut减重专家 Sergey Oblozhko建议吃想看腰的人. 每餐你都要吃一顿 l. au. 这有利于消化,有利于胃酸度低的人.

au菜是一种低热量和可口的产品. 但值得考虑的是,必须为了健康和美丽而吃它,没有石油。 如果你用油调味小吃, 那你需要测量数量 并写在食品日记。 有时再加油的卡路里含量会超过产品的卡路里含量5倍. 你最喜欢吃什么?