我在波兰的一家红鱼厂工作过 我告诉你哪一种鲑鱼味道更好 Bashny.Net

“你们如何在烤箱里烤出红鱼?” 我问了一个朋友 他在波兰的一家红鱼厂工作多年。 她肯定知道如何选择最好的鲑鱼,如何正确烹饪.

今日版 (中文(简体) ). "登场" 能更深入地观察沙门世界. 在本篇文章中,我们将讨论鲑鱼的有益性质以及如何正确选择. 我们还将分享经过时间考验的秘方。 红鱼。 。 。 。

如何烤出烤箱里的红鱼

至红鱼可以被无尽地唱出. 其口味无一例外地被每个人所喜欢,甚至那些不喜欢其他鱼类的人也一样. 这些好处也是不可否认的:它是氨基酸和蛋白质的最佳来源之一. 所有类型的红鱼都含有维生素A,D,E,PP,B组,碘,氟化物,磷,钙,锌等多种微量元素,包括硒等,这些元素被称作"长生的微量元素".

含有红鱼维生素D 豁免由于鱼中含有蛋白-3脂肪酸,这种鱼特别有价值. 但是这些养分和红鱼的口味 取决于鲑鱼的栖息地和生活方式

(英语).

仔细洗去照片,问自己:你会选哪一块鲑鱼?

在右边,我们看到一块没有白色脂肪插入的饱和红色. 这就是健康的鲑鱼的样子 在左边,我们看到了一种苍白的颜色,这意味着鱼是脆弱的. 并因此从小在农场长大.

第 号

饱和色是鱼类质量的指标之一. 好吧,我们走。 阿斯克森特兴。 。 。 。 本质上,Astraxanthin是一种在藻类,浮游生物和磷虾中发现的亮红色分子. 这让红鱼如此有用 例如,这种补充剂能够将耐力提高60%. 这仅仅是指标之一,还有许多指标!

野生鲑鱼品种 我们从被鱼吃掉的浮游生物身上得到这个红色分子。 尤其是袜子眼

(英语).

但是在农场里,鲑鱼以没有这种分子的食物颗粒为食,无处可取. 因此,农场主为此使用合成物质。 这些产品又由煤炭等石油化工产品出产. 感觉到区别和诡计了吗? 养殖场养活鱼类的鱼粉和取油可能面临二恶英和汞污染的风险。

结论本身暗示:尝试放弃种于农场的鲑鱼并选择野生品种的鱼类.

(韩语).

沙门种 一个更好 沙门化要了解哪个远东美人选择吃煎饼,哪个大使可以选择,在哪个月份你可以期待一个新鲜的渔获物等等,这里有一些线索.

有饱和红肉的大型野生鱼类之一为克霍什. 它有几乎白色的鳞片(俄罗斯称之为"白鱼",而美国称为"银鲑". 它以小昆虫,小煎饼和鱼子酱等其他鱼类为食,它们发现于浅水中.

(英语).

卡罗里低,适合整个家庭,特别是儿童和老人. 肉的纹理是柔软的(有时过量,最好切出被冻的)和柔和的. 味道有点酸,很奇特,但很好吃 煤很适合烘焙,煎取,可以煮出克巴布或麦芽.

我最喜欢的品种是袜子眼 她有什么特别的? 第一种说法是它的肉是下流的红色,有一个简单的解释. 食用甲壳类-甲壳类动物的是袜眼,这种甲壳类动物的肉具有如此丰富的颜色。

(英语).

一般来说,里面的一切都是美丽的 -- -- 微妙的,略微粘着的纹理,不是油腻的,不是干燥的和奇特的美味. 非常,非常高贵的口味。 你可以烘焙,烹饪或煎. 但是,如果它是被盐, 然后铺在面包上用黄油, 它只是一个胃爆炸, 没有其他方法。

从 饮食 你可以标记一个克塔赫。 她的肉是低脂肪和低卡路里. 其可作盐取出,烤取取取取而取之. 但烹饪时不能干燥是很重要的.

(英语).

最常见的是粉红色鲑鱼 肉色:红色和粉红色. 肉的口味是软的,低脂肪和稠密. 它适合烘焙,腌制,沸腾和吸烟. 最珍贵最珍贵的三文鱼就是瓷器 日本人称这只鱼为"鲑鱼王子",美国人称它为"鲑鱼之王". 其肉为红色和橙色并有明显的脂肪层.

烤箱里的红鱼

• 0.5公斤野生鲑鱼
• 1吨橄榄油
• 1tbsp黄油
• 1.5个tbsp被碾碎了的地盘、Palsley和大蒜
• 盐
• 0.5 柠檬

(英语).

筹备

1. 文件鲑鱼被切成碎片 用橄榄油擦去每一块,用盐洒去. 取出一大笔海盐比较好.
2. 把鱼放入碗上用羊皮纸裹住.
3. 上面放满了被碾碎的蒜子 帕斯利和迪尔 我也喜欢加柠檬花椒 在上方,用略被熔化的黄油来润滑.
4. 有时会加一分柠檬. 别再吃酱油和香料 别打断好鱼的口味
5. 将羊皮包裹在鱼周围,叠起并接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接接
6. 在预热到180度的烤箱里烤了20分钟.

(英语).

我也想知道如何用鲑鱼做起司汤 这盘菜可以让你的午餐多样化 并让自己有新的东西!



现在你知道如何选择,如何在烤箱里烤出红鱼, 这样家家户户就很快乐。

另外,我想谈谈方法 鲑鱼。 。 。 。 相信我,没有更美味,更简单,更有用的食谱了! 在家里,连孩子都吃这种鱼, 他们不喜欢普通的鱼, 在这里他们用热能扫出热量。 我强烈推荐!