马铃薯对身材有危险吗?

土豆是饮食营养中最具争议的食物之一. 许多饮食是基于完全或部分拒绝使用,但“第二面包”是普通俄罗斯人饮食的基础。 我们的传统和俄罗斯菜呢?

(英语).

托存相册

越来越多的营养学家说 马铃薯 其相夸张. 但是没有火就没有烟了。 为何土豆不能取悦健康饮食的信徒, 我们会处理好的 "登场"。 。 。 。

无添加剂的100克熟制土豆的能值约为82克. 体内有蛋白质-2克,脂肪-0.4克,饮食纤维-2.2克,碳水化合物-16.7克. 是很多还是一点点? 作为比较,我们给出同样的数据 关于大麦。

(英语).

托存相册

水上100克大麦粥的能值为93克. 蛋白质含有3克,脂肪-0.8克,饮食纤维-1克,碳水化合物-16克.

(英语).

托存相册

如你所见,对这个数字有害的buckwicket,没有人怀疑,其热量略高于土豆,含有几乎相同的碳水化合物.

页:1

托存相册

大家都知道复杂的碳水化合物能够为身体提供重要的微量元素,从它们得到的能量被储存了一整天. 这里有土豆中复杂的碳水化合物: 2.2克纤维和2.4克至4.3克稳定淀粉.

活性淀粉几乎可以到达大肠地上,可以防直肠癌,能提高胰岛素的敏感性,能降低胆固醇,能增加自心,能减少脂肪储存.

据说马铃薯的甘油指数很高. 是的,GI薯条是110个,比白面包还多。 但GI已经煮了80个土豆,煮了70个土豆,如果是用制服煮的,那么全部65个,比如煮了的甜菜和黑麦面包.

(英语).

托存相册

总之 高读取指数 他们也有一些食物,即使是健康的生活方式的粉丝也认为是健康而健康的. 例如南瓜,有坚果和葡萄干,胡萝卜和西瓜的梅斯利.

(英语).

托存相册

为了更准确地评估不同产品产生的碳水化合物对人体的影响,引入了甘油负载(GL)的概念. 它很容易通过将甘油指数(以百分比为单位)乘以单次活泼中碳水化合物的净量来计算.

制服GN里的马铃薯总和11分,大麦粥8.5分. 在饮食方面,采用以下各食品部分的GH水平:低到10,平均从11到19,高到20以上。 健康人的每日GH不得超过100个单位.

(英语).

托存相册

所以我们最喜欢的根菜及其淀粉 并不像他们害怕的那么可怕 主要内容是正确煮出土豆:煮出皮来或穿制服.



托存相册

顺便提一句,从钾含量来看,土豆是植物中记录的持有者之一,这是心血管系统正常运转所必需的. 也含有大量镁,为保持骨密度需要.

如果在水上煮出土豆并加入一小块油或低脂牛奶,结果不会太高的热量,对图案并不危险,但对身体的其余菜肴相当有用.

澳大利亚人安德鲁·泰勒(Andrew Taylor)曾分析过他的饮食,决定减少几十磅超重. 为了做到这一点,他一年只吃土豆及其甜味版本,用盐,草药,番茄酱或豆奶来补充菜肴.

(英语).



他说,“土豆几乎包含你所需要的一切。” 它有很多碳水化合物,但也有足够的蛋白质和脂肪,此外,土豆是铁,维生素C和纤维的来源.

安德鲁每天吃3到4公斤的马铃薯,这使得他可以保持饱食而不要吃其他食物. 泰勒以多种形式使用马铃薯:被烤熟,被煮熟,被制得纯净,甚至被煮出马铃薯煎饼.

(英语).



值得注意的是,此人一直感到欢快和活跃,而且最重要的是,一年中损失了令人印象深刻的50公斤。

今天,许多碳水化合物考虑了超重的原因和各种疾病。 与此同时,营养学家提醒他们,它们是身体不可或缺的能量来源. 碳水化合物在饮食中是必要而重要的,但并非所有的碳水化合物都具有同等的用途. 这篇文章将帮助你学习如何区分有害的碳水化合物与健康的碳水化合物.

似乎烤出土豆比较容易:切片后送到锅上等自己准备好. 但由于一些无法解释的原因,在10起案例中有9起是行走的马铃薯被烧死,被粘在锅上,被活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活活

"登场" 把经验丰富的家庭主妇们的烹饪技巧集合起来 让你的炸薯条真正完美