你想吃什么 在午餐或早餐吗? 我建议用派特做三明治 什么能更快、更满意? 我记得我奶奶用胡萝卜做鸡肝酱 我很久没在店里购物, 外婆的食谱不止一次地帮助我 当我没有时间的时候,我只是用锅里的洋葱来烤我的肝. 植物人会原谅我的,但很好吃 当我心情好的时候 我就会做鸡肝酱
(英语).
有胡萝卜的鸡肝酱可以加入小吃中,用它来做三明治. 我真的很喜欢在锅里烤出黑面包 并散发出自制的馅饼。 我用新鲜的黄瓜装饰这个案子 享受最简单的点心 三明治比街上的食物都好吃 丈夫喜欢自制的派特,以至于称赞他的母亲. 我很高兴和我岳母 和你分享这个食谱 亲爱的读者
(英语).
成分
- 700克鸡肝
- 1个洋葱
- 1个胡萝卜
- 3 tbsp 向日葵油
- 70克黄油
- 盐
筹备
- 将鸡肝井洗净取出多余的水或只是让多余的水从库中流出. 然后切出肝脏,去除螺旋。
- 将胡萝卜涂上大花纹并用立方体细细地切出洋葱. 你可以在搅拌机里磨蔬菜.
- 在用向日葵油加热的煎锅上,将洋葱烤到透明,再再加入胡萝卜和蔬菜肉片再花2分钟. (英语).
- 现在把被切开的肝脏倒入锅中 并把它的尸骨放在封闭的封面下 直到准备10分钟 你可以煮出肝脏,然后,酸盐会变少热和软. 第 号
- 将成品肝转入一碗并冷入室温. 然后将肝脏转移到搅拌机上,将粉碎器转移到同质状态.
- 以82%的脂肪加入黄油加入酸盐,再用搅拌机将肝脏磨碎. 如果你需要的话,味道很好,
储存自制的鸡酱在一层黄油下方的玻璃容器中更好. 将培特放入存储容器并用被熔化的黄油倒入顶部. pâté会保持新鲜,不会被通风于冰箱. 祝你们好胃口!