如何准备肝肠

香肠长期以来在其它产品中非常受欢迎. 也许,事情是 它既心地和非常美味。 这是快餐所不可或缺的产品,也是大型宴会期间原菜的成功配料.

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然而,近年来,医生对商店香肠危险的警告越来越响亮. 因此,家庭主妇越来越喜欢自己做香肠和香肠.

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有人认为,自制香肠的烹饪过程过于艰苦,需要特殊的技能和技能。 实相同相. 肝脏检查 它非常简单,今天我们将告诉你如何准备。

肝肠成分
  • 400克牛肉肝脏
  • 1个灯泡
  • 4块大蒜
  • 200克新鲜猪脂
  • 3个鸡蛋
  • 10个tbsp面粉
  • 1.5 tsp盐
  • 1tsp 黑地花椒


筹备
  1. 首先你需要用大网来磨磨肉 (英语).



  2. 然后将肝经肉磨取. (英语).



  3. 然后把洋葱和大蒜磨碎



  4. 加入薄荷鸡蛋,面粉,盐和胡椒并混合好成分. (英语).



  5. 现在将产生的质量放入塑料袋,然后放入另一个包裹. 把香肠绑好 (英语).



  6. 将工匠放入锅中取出,放入水中取出入沸腾. 水煮后,使火变小,用盖子盖住锅,煮出香肠40分钟. (英语).



  7. 准备好后,取出香肠并完全冷却,然后把袋子收起来,放入冰箱里5至6小时的香肠.





痷 不错 和很好的替代商店。 编辑 "登场" 建议用马萝卜或芥子把它切成薄片 如果你再烤自制面包, 那么被称为世界上最好的情妇的可能性就很大了。

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不要忘记如何烹饪自制香肠, 熟悉的女主人在社交网络。