如何让拉玛琼

拉玛琼(译作"用钱来吃")是一种薄薄. 土耳其披萨 有薄肉,蔬菜和绿色。

(英语).



过去,贫穷的农民用所剩食物做这种蛋糕。 今天,这道菜已经成为了土耳其,亚美尼亚和许多阿拉伯国家流行的街头快餐.

(英语).



开玩笑或严肃地说,土耳其人相信意大利人从拉哈马琼那里复制了他们的披萨. 相较之下,土耳其比萨饼更薄,用一层薄肉来烘烤,再加入蔬菜填料和卷.

薄薄的披萨 填充材料

• 200克地牛肉
• 100克羊肉薄荷
• 1个灯泡
• 两颗甜辣椒
• 1个辣椒
• 1个番茄
• 1捆绿葱
• 1块大蒜
• 1tbsp番茄酱
• 2个tbsp橄榄油
• 帕尔斯利语Name
• 盐和黑胡椒的味道

测试成份

• 280克面粉
• 5克干酵母
• 1个tbsp糖
• 1tsp盐
• 3tbsp橄榄油
• 130毫升水量

Zatsiki 酱料

• 500毫升中性酸奶
• 蒜头
• 1个黄瓜
• 双边

筹备

1. 将大蒜取出,细细地切出绿地,将食品加工器中所有的蔬菜都磨碎.
2. 混入一碗地上牛肉和羊肉,蔬菜,绿地,蒜地,番茄糊,黄油和香料.
   (英语).
   
   
3. 将面粉倒入深碗中,中间作一洞,再加入酵母和糖.
4. 倒出部分总和的取暖水并稍作搅拌. 离开10 -15分钟。
5. 倒出橄榄油 剩下的水 加入盐 在搅拌弹性软面的10分钟内
6. 用餐巾将碗盖上并放入暖气1.5小时. 试验量应增加约3倍。
7. 钱分成8个等分部分
   第 号
   
   
8. 将每个部分都卷入一薄平面包1-2毫米厚.
9. 把蛋糕送到黄油碗里 上面放两块填料
   (英语).
   
   
10. 在蛋糕表面均衡地分配填料.
    (英语).
    
    
11. 烤箱里的烤披萨被加热到230度7-10分. 重复同样的程序 所有的蛋糕。
12. 余所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出所出. 在此之前,用出自未发酸奶,绿地,被碾碎的黄瓜和大蒜等出产的tsatsiki酱来润滑地表.
    (英语).
    
    
13. 然后放上你最喜欢的蔬菜和绿地
14. 以一卷为饼. 如果卷子太长了,就切成两个.
    (英语).
    
    
15. 拉马琼(土耳其语) 准备 祝你们好胃口!

在剩下的时间里,我冒险尝试一种异国情调的土耳其菜-Shirdan Dolmas-或羊肉胃的蓝莓. 回来后,我想知道是否能够从我们的产品中 得到土耳其的美味。 原来你可以! 此外,俄罗斯菜有相类似的菜肴.

夏季是野餐和自然之旅的时期. 通常的烧烤都累了怎么办? "登场" 它提出准备出名于世界的土耳其菜-Isander-kebab.

土耳其的口令在视觉上与小型披萨类似, 蛋糕是空气和多汁的,即使没有添加酱汁.