茄子酱烹饪指导 Bashny.Net

在茄子季节结束之前,我建议你做这个鱼子酱! 每年秋天的著名"鱼子酱出海外""鸡蛋"成为我家里临时和节日菜单上的一首出道曲. 食谱非常简单,不用大惊小怪,根据它,我的婆婆35年来一直在做鱼子酱.

我认为, 茄子 - 最好的国内小吃! 其出出出多汁,花香,由最简单的出品所制备.

(英语).

家产茄子酱今天版 "登场" 他会告诉你如何烹饪。茄子。。。。手指不错!

449258 (英语).

成分

2487373 (英语).

筹备

茄子被冲洗后被从水分上取出纸巾擦去,再用叉子切去皮肤. 这样做是为了使茄子在烘焙时不会爆裂. (英语).
烤箱里的茄子在180度处烤好,然后让它凉快一点,剥皮并经过肉磨机。
清洗,剥取并细切洋葱. 煮出锅来沸水倒番茄花1-2分. 倒水倒出冷水1分钟. 把番茄从皮肤上撕开,再用中度涂抹. (英语).
将菜油中的洋葱炒成淡出金色,但小心地注意不要被烧. 加到洋葱上碎茄子和炖肉再活5 -7分钟不停地搅拌第578244号
加入茄子后加入洋葱番茄,被碾碎的大蒜(可选),不要忘记盐和胡椒的口味. 也可以加入你最喜欢的香料来品尝. 我岳母有时会加入一些被粉碎的香肠. 再拖3到4分钟就好了 (英语).
就这样茄子准备祝你们好胃口!