为什么煮沙拉和鸡果冻?

所有女招待都想用原作的盘子和同样不寻常的展示来给客人留下深刻印象. 这个沙拉绝对适合这样的任务. 这看起来很不寻常,很多人都不敢打扰这种美!

必须认识到节日沙拉的成分并不总是非常有创意. 有烟熏的鸡肉、蘑菇和梅子的沙拉 在通常的设计中,很少有人在除夕会感到惊讶.

(英语).



这是我们的。 puff 果冻会是一个真正的感觉。

成分
  • 3个tbsp鸡肉汤
  • 3tbsp 胶原
  • 1个鸡胸
  • 200克硬起司
  • 200克纯度
  • 200克蘑菇
  • 1个灯泡
  • 2个鸡蛋
  • 100克蛋黄酱


筹备
  1. 清鸡汤是这个沙拉中最重要的原料之一. 后出所出出果冻. 为了正确烹饪,将鸡胸放入冷水中并取入沸腾. 别忘了去除泡沫 倒杯冷水再重复手术 (英语).



  2. 量出三杯汤来 稀释出半杯胶原并让它溶解. 倒入其余的肉汤并装入一些容器. 现在让果冻冻住。 (韩语).



  3. 只要果冻就可准备沙拉的底部. 这道菜中的成分通常被分层排列. 在这样做之前,最好是用食物胶片来覆盖圆形容器的墙壁. 正是由于她,你才能以圆形的“dome”形式来组成你的沙拉。 (英语).



  4. 用蛋黄酱轻轻地擦出胶卷 第一层是乳酪. 轻轻地按在容器的墙上.
  5. 热水中出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出 然后切成小块. 这是第二层需要用蛋黄酱来润滑. (中文(简体) ).



  6. 下一层是被切开的煮蛋. 蘑菇应在下蛋后放入. 在此之前,必须用洋葱来完全烤熟. (英语).



  7. 最后一层是小块鸡胸.
  8. 所有地层最终被铺平. 将最后一层用蛋黄酱涂上,用勺子封上. 让沙拉煮一泡,然后把它翻到一个服务菜上。 (中文(简体) ).



  9. 冷冻的肉汤应该小心地切成小的甚至立方体. 这些立方体应该覆盖整个沙拉.



  10. “晶体”沙拉可被绿地和半个被煮鸡蛋装饰。


(英语).



让这个沙拉成为新年菜单的一部分 和你的杰作一起装饰桌子 新年快乐!

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