茄子鱼子酱, 休养的退休者奥尔加·帕普苏耶娃 准备整个夏天

如果不是在8月的话,什么时候储备季节性蔬菜和水泵烹饪技能中有趣的菜谱? 如果你认为现在不可能想到比现在更合适的时机,我们建议你根据神奇的女主人奥尔加·帕普埃娃的配方来准备茄子鱼子酱!

(英语).

有香味的茄子小吃不仅是快餐的绝佳选择,同时也是侧面菜和肉类菜肴的美妙添加.

对于那些喜欢多次重复检查其行动正确性,看一看分步指示的人,我们逐项描绘了食谱项目. 对于那些习惯用耳朵看待信息的人来说,在文章结尾留下了这出美妙食谱的作者的视频.

所以自己选一个更合适的选择,开始做饭吧!

如何准备茄子鱼子酱

• 1.5公斤茄子
• 1公斤西红柿
• 0.5克洋葱
• 盐
• 辣椒酱
• 蔬菜油类

筹备

1. 首先,茄子要以180度的温度在烤箱中彻底洗涤,干燥并烘焙. 在把蓝色的送去锅前,我们先刺穿他们,让他们开枪. 我们烤茄子大约35分钟(直到软). 然后从烤箱取出蓝色的,冷却后取出皮肤. 然后把茄子浆切成小块并折成绳子.
   
   切茄被略作盐分,并用一盘来取出多余的液体.
   
   9229647 (英语).
   
   
   
   
2. 同时,当茄子被喷入, 我们剥取和切洋葱 用半环。 然后我们把它烤入植物油里 520·1640 (英语).
   
   
   
   
3. 洋葱被烤熟的同时,会用搅拌机快速地将预先洗过的番茄磨碎. 如果没有搅拌机,你可以简单地用小立方体切番茄. (英语).
   
   
   
   
4. 被碾碎的番茄被加入到洋葱上并烤出混合物,直到加厚. (英语).
   
   
   
   
5. 等所有的液体蒸发后,再加入剩余的成份茄子,盐和黑地花椒来品尝. 然后把一切都搅拌好 再烤5 -7分钟 (英语).
   
   
   
   

准备的鱼子酱可以立即被送到桌子上或被卷入罐子中并离开到冬天. 顺便说一下, 存储的曲折 应该在一个黑暗的凉爽的地方。

这是Olga Papsueva自己制作的食谱视频版本! 如果你喜欢这个开胃菜,

约: 空白

祝你们好胃口!